- 土耳其(鱼片) - 500克
- 照烧酱 - 2-3艺术。 匙
- 大蒜 - 2-3颗牙齿
- 蛋 - 1个
- 淀粉 - 1 st。 一勺
- 面粉 - 2艺术。 匙
- 盐,胡椒粉 - 味道
- 菠菜 - 150克
- 灯泡 - 1个
- 红辣椒保加利亚 - 1片
- 西红柿 - 2件
- 玻璃面 - 200克
- 智利胡椒 - 1个
将火鸡切成约1厘米的立方体,将肉放入碗中,加入面粉,鸡蛋和淀粉。 然后添加到肉烧酱,榨蒜,盐和胡椒粉。 搅拌并留下来腌泡 - 你可以和几个小时,但如果匆忙 - 10分钟就足够了。 同时,我们彻底冲洗菠菜。 灯泡用箭头切割,胡椒切成条状,西红柿 - 小立方体。 在炒锅里,我们加热橄榄油。 我们扔一块肉,炸成小块,直到出现一层薄薄的地壳。 我们用炒蛋把炒好的肉烤好,然后将它从锅中取出放在盘子上。 与此同时,玻璃面条用沸水倒入几分钟,然后排出水。 当所有的肉都炸了 - 放入炒好的碎辣椒和洋葱。 快速煎10-15秒,然后加入菠菜,再搅拌1分钟。 然后将西红柿加入炒锅中,混合,再快速烧烤2-3分钟。 当西红柿变成酱和煮时,加入辣椒,玻璃面和肉。 充分混合,预热不超过1分钟 - 然后取出。 我们立即服务。 好胃口! :)
份量:3-4