- 披萨的基础 - 1件（中等或大尺寸。你可以买或预先煮熟。）
- 牡蛎蘑菇 - 400克
- 西红柿 - 2个（一个用于调味，另一个用于填充）。
- 马苏里拉奶酪 - 150克
- 巴马干酪 - 50克
- 罗勒 - 5-6件（新鲜，5-6支）
- 大蒜 - 1-2 Zubchikov
- 刺山柑 - 1茶匙
- 盐 - 1要品尝
- 糖 - 1茶匙
- 牛至 - 1品尝
- 黑胡椒 - 1味
- 橄榄油 - 1口味
在家用牡蛎蘑菇比萨，但意大利的情绪。 食谱：1.采取合适的烘烤形式，用少量橄榄油润滑，然后铺上比萨饼底。 如果你有自制的面团，然后在整个区域用叉子捅几次面团。 2.我们采取蚝蘑并仔细清洗它们。 切断双腿。 在一个深碗里，用开水倒入燕麦片并且离开10-15分钟，然后排出水。 3.在加热的煎锅上，加入两汤匙植物油，铺设蚝蘑。 在强烈的火上将牡蛎蘑菇炒至硬皮壳，不断搅拌。 拿两个西红柿，用开水烫一下，然后去皮。 我们用薄圈或半圈切一个西红柿。 5.取第二个番茄，并用种子去除液体。 把番茄放入搅拌机中，加入1茶匙糖，盐和胡椒粉 - 尝起来。 我们研究一切。 6.煎锅，用两汤匙橄榄油加热，并将搅拌机中获得的混合物煨成浓酱。 7.放入磨碎的巴马干酪，新鲜罗勒和大蒜丁香粉碎。 8.准备的番茄酱均匀地润滑比萨饼底部。 撒上少量干牛至。 9.将马苏里拉奶酪切成薄片并均匀涂抹在底座上。 10.然后摊开炒牡蛎蘑菇和预切番茄。 11.用巴马干酪，罗勒和大蒜粉碎的混合物撒上所有东西。 我们传播一点儿刺山柑。 12.现在您可以将披萨预热至180°C 20分钟 尽管有相当多的配料和操作，用牡蛎蘑菇烹饪比萨的食谱非常简单。 尝试一下，亲眼看看！ Buon appetito！
份量：4