肝脏疾病和肝病患者的营养

唉,很少有人能够避免今天如此广泛的肝脏疾病。 是什么导致了这种疾病? 如果肝功能衰竭,如何行动? 因此,肝病和肝病患者的饮食是今天谈话的话题。

吃什么

无论您计划如何,任何食物的价值只有在烘烤或煮沸时才能保留,但不能在煎炸时保存。 而喂养有肝脏问题的病人通常应该排除油炸食品,因为即使是健康器官的工作,油炸食品的组合也会增加工作量。 许多患者知道脂肪食物没有用,因为它对肝脏和胆囊有强烈的机械性打击:脂肪过多会导致胆囊的强烈减少和胆汁的强烈排出,如果有结石,一切都可以结束医院病床。 这同样适用于酸性过强的辛辣食物(泡菜,腌泡汁),重度消化食物(烤羊肉串等)。

首先,所有肝病患者都需要从饮食中排除含有重脂肪的食物。 猪肉和羊肉中含有大量脂肪,脂肪由胆汁加工而成,肝脏受损时产量不足。 因此,未加工的代谢产物会加重肝脏,所有这些都会伴随着各种疼痛症状。 而在这里,相反,它是非常有用的,所以它是植物油。 它们在体内的消化更容易,除了它们具有利胆作用。 但是,如果一个人患有尿路结石症,那么植物油也应该谨慎处理。 毕竟,一次消耗大于2-3汤匙的油可以加强和加速石头的运动,从而引起绞痛。

大约在肝脏脂肪的有害和有用的边界是黄油和酸奶油。 他们尽可能保持中立。 但是,再一次记住这个规范很重要。 而且你需要避免使用不同的人造黄油,因为它们是人造的产品,有助于增加肝脏的负担。

你不能吃东西

随着肝脏的各种问题,大蒜,洋葱,辣根,芥末,萝卜,萝卜等菜肴都无用 - 它们含有刺激性最强的精油,引起肝脏平滑肌痉挛和绞痛发作。 各种香料也有同样的效果:各种辣椒,咖喱等。对于肝病患者来说,有无害的,甚至有用的调味品 - 芹菜,香菜,莳萝和欧芹。 但即使对他们来说,如果你有肝脏问题,你需要非常小心。

肝病的病因在于我们自己

肝脏疾病的发生与不规则的,不规则的营养和超负荷的各种有害物质有关。 这不仅仅是酒精,尽管它肯定会在这个令人伤心的名单中出现 - 它可以是你经常使用的药物,也可以是各种清漆,油漆,胶水,汽油,以及你在活动性质中呼吸的蒸气。 这就是你抽烟时所包含的内容(即使你是被动吸烟者 - 你正在损伤肝脏)。 这是一系列在肠道病人组织中产生的毒素,以及许多在营养过程中进入人体的人造食品添加剂。 还有一些旨在破坏肝脏生态位的特殊“战士” - 这些是各种病毒性肝炎和其他非特异性病毒。 它们能够破坏我们身体的细胞,并且这些衰变产物被相同的长期受损的肝脏过滤。 所有这些影响的复合物引起肝炎(炎症)和脂肪变性(肝细胞中脂肪的积聚)。

脂肪变性

这种疾病,如脂肪变性,可能会发生过量的脂肪食物,尤其是动物来源 - 在这种情况下,脂肪根本没有时间完全分解并循环使用,首先它们积聚在肝细胞中,然后其中没有足够的位置,填补细胞间空间。 大多数情况下,这个过程会影响超重的人。 自然,这样的肝脏不能正常工作,并且病理过程正在获得动力。 胆固醇,血压急剧增加。 有了这一切,这种疾病不会出现任何症状,肝脏也不会受伤,因为它几乎没有神经末梢。 如果你在右胁肋痛时感到不适,那就是胆囊疼痛。 有必要立即咨询胃肠病专家 - 也许仍然希望这个泡泡可以在没有手术的情况下治愈。 超声,计算机断层扫描,磁共振成像有助于检测脂肪变性。

预防脂肪变性包括消除有毒因素的影响,及时治疗糖尿病(如果有的话),一种适当均衡的饮食,以有效对抗消化系统的慢性疾病。 长期服用荷尔蒙的患者需要服用改善肝功能的药物进行预防。

肝硬化 - “深情杀手”

肝硬化是由乙型肝炎和丙型肝炎等疾病引起的,通常对肝脏有任何负面的毒性作用,例如酒精消耗。 随着肝硬化,肝脏的结缔组织生长,代替和替换肝脏的工作细胞。 这种致命疾病进展缓慢:仅在病理过程开始几年后才出现在人体中。

一般来说,肝脏具有很高的恢复能力,但是与肝硬化相比,肝细胞的血液供应受到过度繁殖的结缔组织的干扰,并且它们不再像之前那样能够应对它们的功能。

一般来说,肝硬化已被诊断为并发症。 同时,如果在初期发现疾病,在合格的医疗护理的帮助下,患者的质量和预期寿命可以显着增加。