令人震惊的关于糖的事实

对糖的依赖 - 这种现象正变得越来越普遍。 在他的着作“无糖”一书中,他是一位拥有30年经验的着名美国医生,Jacob Teitelbaum从各方面考察了糖分依赖问题,并列举了大量事实,当你了解哪一方面时,你会以新的面貌看待糖分。

  1. 糖 - 能量阴险的高利贷者起初,糖给人一种强大的力量,但几个小时后,一个人呼气,他需要一个新的部分。 在这方面,糖就像是一个高利贷者放出能量:它需要更多的能量。 最后,一个人不能再偿还贷款:他的力量已经到了极限,他很恼火,他因情绪波动而感到痛苦。
  2. 超过三分之一的糖和白面粉消耗的热量,食品行业每年为我们每人提供63.5-68公斤的糖。 而我们的身体根本不适合应付这么大的剂量。 过去15年来,高果糖玉米糖浆的消费量增长了250%,同期糖尿病的发病率上升了约45%。

    “能量”在1997年出现红牛品牌后受欢迎。 今天,市场上有超过500种选择,销售额超过57亿美元。 大多数这些饮料的主要成分是糖和咖啡因,尽管有时它们含有草药提取物和氨基酸,例如牛磺酸和维生素。 当这些空卡路里的混合物进入人体并提高血液中糖的含量时,一个人真的感受到了能量的激增。 但是在一到三个小时后,他感觉疲劳远远大于以前使用能量,并且想要更多的糖。
  3. 糖的滥用导致糖尿病研究提供了糖的毒性的很好例子。 科学家们检查了43,960名非洲裔美国女性,发现那些摄入更多甜味碳酸饮料和水果饮料的女性患糖尿病的比例更高。 每天有两份碳酸饮料,糖尿病风险增加24%,每天饮用两种或更多种水果饮料 - 风险增加31%。 研究还表明,非洲黑人没有听说过糖尿病,直到西方人的饮食含有丰富的糖类和纤维贫乏症。 美国印第安人也注意到这一点。

  4. 许多研究证明,食物中过量的糖会导致以下慢性健康问题:慢性疲劳综合征,免疫力受损,慢性鼻窦炎,肠易激综合征和痉挛性结肠炎,自身免疫性疾病,癌症,高水平代谢综合征胆固醇和高血压,心脏病,激素紊乱,念珠菌感染和其他酵母,注意力缺陷多动症。
  5. 甜菊糖 - 甜叶菊的优秀替代品是糖的安全,健康和天然替代品。 甜叶菊来自同名天冬酰胺家族的同名草本植物的叶子。 在野外,这种小灌木生长在巴拉圭和巴西的部分地区。 所含的物质,即所谓的甜菊糖,比糖更甜200-300倍。 甜叶菊提取物是安全的,不含卡路里,即使患有糖尿病也无害。 它可以在烹饪过程中添加,并且通常它可以完美替代糖。
  6. 苏打将免疫力降低30%人造食物过量消耗能量饮料可导致各种并发症。 一罐苏打水中含有的糖,立即将免疫力降低三分之一,这种效果持续三到四个小时。

    你感冒了,然后你无法摆脱它吗? 如果是这样,也许你的免疫力很弱。 正因为如此,你接触到病毒感染,如感冒和流感,经常喉咙痛。 在更严重的情况下,由于免疫系统的功能障碍,需要迅速通过的感染变得慢性。 因此,为了防止感染从你身上吸收能量,避免甜蜜是非常重要的。
  7. 缺乏睡眠饲料对糖的渴望睡眠不足会刺激食欲,增加对糖果的渴望并促进体重增加。 晚上重要的是要睡七到九个小时。 充足的睡眠可以优化体内能量水平,降低食欲,并打击糖果的渴望。
  8. 过量食用糖会导致过敏在压力下,身体释放皮质醇,长期高水平的皮质醇会抑制免疫系统,使酵母失去控制并导致对糖果的渴望。 酵母过度繁殖会导致食物过敏。 最常见的过敏性食物是小麦,牛奶,巧克力,柑橘类水果和鸡蛋。 过敏常常出现在一个人最喜欢的东西上:你吃的这种产品越多,你的蛋白质就越能看到免疫系统,变态反应变得越强烈。 例如,如果你对小麦过敏,你会需要它。 更多的糖 - 更多的酵母。 更多的酵母是更强烈的过敏。

  9. 大量的糖导致体内胰岛素过多。胰岛素是一种调节血液中糖含量的激素。 当汽车燃烧汽油时,身体燃烧糖作为燃料,并且这种糖必须以适量进入细胞。 太多的糖 - 而且系统会超载,身体会过度生长并产生过量的胰岛素。 胰岛素会降低血液中的糖含量,人会首先变得易怒和焦虑,然后再次渴望甜。 一个人可以强烈增加体重:糖不会在笼子里燃烧,它需要放在某个地方,通常会变成脂肪。 在胰岛素水平过高的女性中,脂肪堆积在臀部,侧面和臀部。 在男性中,它被放置在腰部周围,形成“轮胎”。

  10. 有4种类型的糖对糖的依赖第一种类型的糖依赖与慢性疲劳有关。 如果渴望吃甜食(或服用一剂咖啡因)与日常疲劳有关,有时只需改变营养结构,改变睡眠和身体活动即可。 第二种类型与肾上腺分泌不当有关。 饥饿时会发脾气,压力下分解的人,需要了解肾上腺的功能。 第三种糖依赖会导致酵母的过度生长。 那些患有慢性鼻塞,鼻窦炎,痉挛性结肠炎或肠易激综合症的人,要注意酵母菌的过度生长。 在依赖糖的第四种类型中,吃甜食的愿望与月经,更年期或男性更年期有关。 在月经期间感觉不舒服的女性中,对甜食的渴望会刺激缺乏雌激素和黄体酮。 在男性中,男性更年期相关的睾丸激素缺乏也会导致吃甜食以及其他严重问题的欲望。
Jacob Teitelbaum在“无糖”一书中提出了一个特殊的计划,该计划将有助于永远告别甜食,增强健康并感受能量的激增。