凝乳面团上的甜甜圈不像酵母，凝乳面团快速而轻松地揉捏，所以这些甜甜圈准备不会有问题，而且总是锻炼得很好，这是一个很好的选择，当客人在家门口时，需要做点美味的茶点甜点！ 不要使用柠檬皮，你可以使用橙子，或者加入香草糖 - 无论如何，甜甜圈会变得非常香！ 现成的凝乳奶酪甜甜圈面团的结构是完美的！
配料：- 凝乳500g
- 鸡蛋鸡3个。
- 糖1汤匙。
- 发酵粉2茶匙。
- 盐1捏
- 小麦面粉2.5汤匙。
- 柠檬1个。
- 向日葵精制油200毫升
- 第1步为了准备奶酪甜甜圈，我们需要：自制奶酪，鸡蛋，柠檬，糖，小麦粉，盐，发酵粉和精炼葵花籽油用于煎炸。
- 步骤2奶酪倒入一个深碗里，我们把鸡蛋放在里面。
- 第3步加糖，发酵粉，盐。
- 第4步彻底混合成分，散发拂动凝乳，添加一个柠檬果皮，在小刨丝器上擦，并混合成面团。
- 第5步添加面粉。
- 第6步我们揉软面团，这是很容易形成一个球。
- 第7步在一块面板上撒上面粉，撒入约1.5厘米厚的一层，用两种不同直径的油炸圈饼切出。
- 步骤8将甜甜圈在精制的向日葵油两面轻轻加热的煎锅上煎炸，直到获得金色的外壳，从而将面团烘烤。 撒上糖粉并将其送至桌面。