蛋白质本身就是蛋白质浓缩物，具有相当高的生物和营养价值。 蛋白质是运动营养的产物。 而他们的体重增加是巨大的。 任何专家都会告诉你，为了增加体重，最好注意肌肉量的增加。
蛋白质的作用是什么？
蛋白质是体内最重要的营养物质，具有许多功能，这并不是什么秘密。 实际上人体内的所有物质都由不同的蛋白质结构组成。 对于肌肉，因此，为了增加体重，蛋白质是一种建筑材料。 在体育菜单中，蛋白质占据一个特殊的地方。 随着各种物理负荷，肌肉的蛋白质结构被破坏。 因此，经过沉重的体力消耗后，蛋白质有助于恢复失去的肌肉结构。
通过它们本身，进入身体的蛋白质不直接用于增加肌肉。 它们进入体内，在消化系统中消化，分解成氨基酸，用于形成人体必需的蛋白质。 体重增加的蛋白质对于一个人来说是非常必要的。
蛋白质增加体重
在蛋白质中经历巨大体力消耗的人体的所有需求使我们能够满足蛋白质。 据研究，每日总摄入量中至少有30％应该是蛋白质，并且每千克体重不得少于2-4克蛋白质。 这是一个相当严重的比例，这在传统食品的帮助下是无法获得的。 另外，大量的产品在体内还没有完全消化。 蛋白质专为那些从事高身体活动（运动员，装载机等）的人设计。 蛋白质旨在增加体重，或更确切地说，肌肉组织。 这些营养补充剂非常容易和迅速被吸收，有助于加速恢复过程。 另外，只有在特殊技术的帮助下才能获得许多类型的蛋白质。
体重增加的蛋白质的主要类型是什么？
蛋白质补充剂中最受欢迎的成分之一是乳清蛋白。 与植物和动物来源的蛋白质相比，该蛋白质在BCAA氨基酸中非常丰富。 乳清蛋白相对于其他全蛋白具有非常高的切割速率，尽可能快地向肌肉提供所需的氨基酸。 这对于身体活动结束后以及睡眠后身体尤其是必需的。
酪蛋白是一种结构复杂的蛋白质。 这种蛋白质是在酶的影响下由牛奶凝结产生的。 在身体中，酪蛋白形成凝乳块，并且长时间相对消化，为身体提供长时间的氨基酸。 可以注意到，这种用于体重增加的蛋白质最好在就寝前以及需要确保身体长时间喂食的情况下服用。
牛奶蛋白质是酪蛋白（约80％）和乳清蛋白（约20％）的混合物。 给他们添加乳制品碳水化合物。
蛋蛋白可以被认为是参考蛋白。 相对于此，确定了其他蛋白质的值。 蛋蛋白质是最高的消化率。
大豆蛋白质是一种氨基酸组成非常均衡的蛋白质。 它允许在胆固醇的血液水平上实现减少，并且是必不可少的。 这种类型的蛋白质对于不耐乳制食品的人来说非常适合。 对大豆蛋白的剂量应非常小心地处理，因为相信过量对肠有非常负面的影响。
胶原蛋白是一种蛋白质，具有修复和构建结缔组织，关节，韧带和皮肤所需的最佳氨基酸组成，通常用作蛋白质混合物的补充剂。
上述蛋白质对于体重增加，肌肉组织修复是很好的。 但是，您需要知道这些产品适合从事沉重体力劳动的人。