- 可可 - 2艺术。 匙
- 牛奶-0.5杯
- 糖 - 0.5杯
- 蛋 - 2块
- 黄油 - 30克
- 面粉 - 1艺术。 一勺
首先，混合鸡蛋，糖和可可。 研磨这种物质使之变得均匀是很好的。 把煎锅放在小火上，然后放黄油。 当黄油融化时，加入面粉并迅速混匀。 在烹饪结束时，面粉必须与油混合，变稠并变成金黄色。 来自“简明英汉词典”在烤面粉中把牛奶倒入稀薄的涓涓细流中，不停地搅拌。 煮至光滑，块中不应有肿块。 在烹饪结束时，质量应该变厚。 4.将糖蛋混合物小心倒入盛有牛奶的锅中。 我们不断地扰乱大众。 酱应煮沸，但绝不能煮沸。 从煎锅两侧取下酱汁残留物。 如果在薄膜的两侧形成并焊接，会破坏酱汁的味道。 酱已经准备好了。 冷静下来。
份量：3-4