薄煎饼与意大利乳清干酪食谱煎饼是一个巨大的品种。 每个女房东可能都有自己的最爱,当然她为他感到骄傲。 因此,我不会长时间描述我的食谱,我只会指定 - 根据您最喜欢的食谱制作煎饼。 如果不是这样,那么请使用我们或之前提出的薄煎饼食谱。 所以,填充。 我想留在意大利乳清干酪上。 配方是,没有夸大招标奶酪,我们还没有在现场,但这是一个可以解决的问题,我们很快就会尝试做到。 现在在商店里有很多选择的奶酪,但是如果你还没有找到乳清干酪,那么可以安全地吃任何芝士奶酪或者奶油芝士,因为它们被称为。 薄煎饼不会让你的客人无动于衷,相信我,他们将成为第一个“离开”餐桌!
配料:- 小麦面粉1汤匙。
- 牛奶500毫升
- 鸡蛋鸡2个。
- 向日葵精制葵花籽油3汤匙。 湖
- 盐1茶匙。
- 糖1茶匙。
- 意大利干酪200克
- 三文鱼腌200克
- 新鲜的莳萝1束
- 第1步准备薄煎饼。 为此,采取:面粉,牛奶,鸡蛋,植物油,盐。
- 步骤2将鸡蛋和一杯牛奶混合。 搅拌好。 加入盐和糖。
- 第3步筛分所有的面粉。 轻轻搅拌。 面团应该变成没有团块。
- 第4步倒入剩余的牛奶。 搅拌好。
- 第5步添加油。 此时,我给这个测试稍微休息一下,大约7-10分钟。 同时,您可以准备填充物。
- 第6步为您的填充,您将需要:鲑鱼轻轻盐渍,乳清干酪,绿色。
- 第7步将鲑鱼切成薄片(为此,您需要将其放入冷冻室约20分钟,然后轻松切成薄片)。
- 第8步切碎绿色,并与奶酪混合。
- 第9步让我们准备好煎饼。 煎锅预热好,用植物油加油(最好用烹饪刷子做)。 在饼干的帮助下将面团倒在加热的煎锅上。
- 第10步当煎饼的边缘将从煎锅中走出来时,煎饼需要翻转。
- 步骤11将煎饼放在工作台面上,并加入奶酪。
- 第12步接下来,铺设几块鲑鱼(取决于你如何切割它,每块煎饼有3块)。
- 第13步用填充在管中的饼饼折叠起来。 你可以将每个煎饼切成两半,或者切成几片。