与鲱鱼香醋的醋汁是指冷开胃菜。 在国外它被称为“俄罗斯沙拉”。 你可以使它变得异常地蔬菜，但更经常地作为一种添加剂，我们采取咸和煮鱼，海鲜，肉类产品（煮和油煎的肉，火腿），禽肉，甚至蘑菇。 每次添加新产品时，我们都会给醋汁一种特殊的味道。
配料：- 洋葱1个。
- 卷心菜白酸200克
- 甜菜1个。
- 胡萝卜1个。
- 土豆3个。
- 腌黄瓜2个。
- 向日葵精制葵花籽油100毫升
- 鲱鱼腌200克
- 盐1捏
- 步骤1要准备辣酱，你需要采取盐渍鲱鱼片，腌黄瓜，甜菜，胡萝卜，土豆，洋葱，酸菜，植物油和盐。
- 第2步甜菜根，胡萝卜和马铃薯分别倒入沸水煮沸至软。 蔬菜凉爽，干净，切成小方块。
- 第3步轻微切白菜。
- 步骤4将盐渍黄瓜切成两半，然后将每一半切成3份，并切碎。
- 步骤5将鲱鱼片切成小块。
- 第6步剥离灯泡，将其切成两半，然后用薄的半环切割地毯的每一半。
- 第7步把所有的蔬菜放在一个碗里。
- 第8步混合所有的成分，倒入植物油，轻轻盐（如有必要），再次混合。