冬季养护不仅是储存“夏季”维生素的绝佳机会，而且也是使日常菜单显着多样化的绝佳机会。 在笔记本的每个情妇都有坚定的食谱，腌泡汁，泡菜，果酱和蜜饯。 但是，有些情况下，客人实际上是“在门槛上”，而在冰箱里 - 只有最低限度的产品。 在这种情况下，脱离这种情况的绝佳方式就是在冬季用沙拉和大米和蔬菜，这些沙拉可以立即放在桌子上。 许多儿童从小就已经知道这种沙拉的独特味道，是用母亲或祖母的爱心准备的。 今天，我们记住了旧的测试过程，并且还学习了一个新的分步食谱，其中包括沙拉配米饭的冬季照片 - 西红柿，胡萝卜，胡椒，西葫芦，不含醋。 这种丰盛的小吃可以在多元烹饪中烹饪，这样可以节省很多时间女主人。 以及客人如何满意！ 所以，让我们开始做饭。
内容
美味的沙拉配米饭和蔬菜的冬季沙拉配米饭和西红柿的冬季沙拉配米饭和西葫芦的冬季沙拉的水稻在罐子里美味的沙拉配米饭和蔬菜为冬季 - 带照片的步骤配方
大米和蔬菜沙拉配料冬季（8人份）：
- 大米 - 2 - 3杯
- 西红柿 - 4公斤
- 甜椒 - 2公斤
- 洋葱和胡萝卜 - 每个1.5公斤
- 植物油 - 0.5升
- 盐 - 5汤匙。
- 糖 - 200克。
- 辣椒粉或新鲜品尝
- 醋9％ - 300克。
冬季沙拉配米饭和蔬菜食谱的分步说明：
- 用流水冲洗大米并浸泡大约两个小时。
- 虽然主要成分是“浸泡”，我的西红柿和我们通过绞肉机。
- 将鳞茎从壳上剥下并切成块。
- 纯化的胡萝卜擦在一个大的普通刨丝器或“韩国” - 秸秆。
- 甜椒从种子中清除，也切成小条或小方块。
- 我们需要一个宽敞的搪瓷锅，倒入所有的蔬菜并混合。 我们用植物油填充它，并将其放在温和的火上约一个小时。
- 在烹饪过程中，锅内的物质会定期混合以防止燃烧。 煮沸一小时后，将大米，糖，盐，切碎的辣椒和醋加入蔬菜混合物中。 继续煮30分钟，并定期搅拌。
- 它仍然需要将大米沙拉铺在灭菌的罐子里，将它们卷起来并包裹在温暖的毯子里。 根据这个配方，你应该得到大约8公升的成品。 完全冷却后，我们把银行放在阴凉的地方。 如此简单而美味！
冬季沙拉配米饭和西红柿的食谱 - 不含醋
不加醋的米饭和西红柿沙拉 - 烹饪所需的配料：
- 成熟的西红柿-3公斤
- 甜椒 - 0.5公斤
- 胡萝卜和洋葱 - 每个0.5公斤
- 大米煮 - 1杯
- 植物油 - 1杯
- 糖 - 0.5杯
- 盐 - 1.5汤匙。
- 黑胡椒和大蒜 - 根据要求和口味
关于配方“冬季用米饭和西红柿沙拉”的逐步说明：
- 新鲜蔬菜，干净切块 - 西红柿和洋葱切成小块，篦胡萝卜。
- 烹饪时，选择一个大搪瓷锅。 在油箱里倒出油，放入睡着的盐和糖，放在中火上。 然后，我们把切片番茄，即将开始启动果汁。
- 现在轮到甜椒，洋葱和胡萝卜去了。 蔬菜继续炖，不会导致全面软化 - 西红柿和甜椒应该保持一定的硬度。
- 最后加入米饭，切碎的大蒜和辣椒。 搅拌并等待煮沸。 从火上移开，立即在预先消毒的罐子上“包装”一份沙拉。 盖子倒过来后盖上温暖的毯子。 美味而爽朗的沙拉已准备就绪！
冬季用米饭和西葫芦沙拉 - 多变量的新配方
配料：米饭和西葫芦在multivark沙拉配方：
- 大米 - 100克。
- 胡萝卜和洋葱 - 各1个。
- 西葫芦 - 3个。
- 大蒜 - 4颗牙齿
- 番茄酱 - 2汤匙。
- 植物油 - 3汤匙。
- 盐 - 1茶匙。
- 糖 - 1汤匙。
- 黑胡椒粉 - 半茶匙。
分阶段描述冬季用米和西葫芦制作沙拉：
- 将洗过的大米放入multivark的碗中并装满水（5杯）。 设置模式“意大利面”并烹饪10分钟。 我们扔入漏勺并在水流下冲洗。
- 西葫芦切成小方块，剁碎洋葱，胡萝卜搓在磨碎机上，用小刀切碎蒜头。
- 植物油倒入multivark，添加洋葱胡萝卜和炒4-5分钟（“Multipovar”模式）。
- 加入西葫芦，番茄酱，盐，糖，并放出“淬火”模式 - 再过半小时。
- 现在把煮熟的大米倒入碗中，继续炖30分钟。
- 我们将热沙拉放入无菌罐中，滚动，冷却后放入食品室。