- 萝卜 - 500克
- 醋 - 3 st。 匙
- 植物油 - 2项。 匙
在俄罗斯老食谱中，有很多菜肴，其基础是萝卜。 它可以酝酿腾飞，以揉搓成沙拉，以原始形式消费等等。 萝卜种类繁多，每种都有自己的口味。 例如，萝卜白色 - 味道非常尖锐。 黑萝卜不那么锋利。 准备工作：我们清洗萝卜并用流水冲洗干净，然后倒入一盆冷水中，现在我们把萝卜放在那里，并在那里放置十五或二十分钟。 现在我们用餐巾擦萝卜或者把它扔回筛子上。 大萝卜应切成块，然后磨碎，用植物油，醋和盐填充。 我们把磨碎的萝卜放在一个带有小滑块的沙拉碗里。 撒上草药，并用沙拉装饰。 你可以用洋葱准备磨碎的萝卜（它应该细细切碎，用植物油在平底锅里煎）。 用黄油磨碎的萝卜已准备好，食欲愉快！
份量：4