肉末肉饼

准备食材。 我用一块肉做了肉末，但你可以放心地使用配料：

• 肉末 - 1公斤
• 灯泡 - 3件
• 蛋 - 1个
• 白面包 - 150克
• 牛奶 - 1杯
• 盐，胡椒粉 - 味道

说明

准备食材。 我用一块肉做了碎肉，但你可以安全地使用现成的（买来的）馅。 洋葱通过绞肉机滚动，与肉末混合，加入鸡蛋，盐和胡椒粉。 搅拌均匀。 把白面包的肉放入盘子里，倒入牛奶。 让我们等几分钟。 然后挤出牛奶中的果肉并加入馅料中。 我们混合好。 用少许油加热煎锅。 拿一汤匙（与幻灯片）馅。 用湿手将肉末卷成圆圆的肉丸。 然后你需要将球压平以制成一个炸肉排。 将其放入加热的平底锅中，每面煎2分钟，直至完全准备好。 肉末肉饼已准备就绪。 配上沙拉和配菜。 好胃口！ ;）

份量：6