各种各样的khachapuri大概,我们每个人都知道或者至少有一个关于格鲁吉亚美食的想法。 当然,我们所有人,至少有一次尝试过一种高加索美食 - khachapuri。 但只有少数人知道有很多方法来准备这个美妙的菜。 下面的khachapuri食谱将显示厨师经常在我们的面包店使用的烹饪选项。 这些将是那些khachapuri,您可以从海滩上的商人或任何城市面包店购买。 这个配方非常简单,最重要的是它不需要太多时间。
配料:- Brynza 500克
- 酥皮糕点500克
- 人造黄油50克
- 新鲜的莳萝1束
- 鸡蛋1个。
- 黄油50克
- 胡椒黑色地面2捏
- 步骤1主要成分:布兰萨,酥皮点心,鸡蛋,莳萝,黄油和人造黄油。
- 第2步砍芝士。
- 第3步切碎莳萝。
- 第4步混合奶酪,莳萝,鸡蛋,黄油和胡椒。
- 步骤5现在,将面团滑至1-2毫米的厚度。
- 第6步将蛋糕切成大方块,使其边长为12-15厘米。
- 步骤7在正方形上涂抹奶酪混合物。 同时,有必要将方块的边缘留空,以便它们可以关闭填充物。
- 第8步现在添加广场的角落到中心获得信封。
- 步骤9将信封放在烤盘上,用人造黄油预先润滑并在180℃的烘箱中放置30分钟。 在烘烤过程中,有必要用叉子刺破khachapuri 1-2次,以便空气从它们中逸出。
- 第10步准备khachapuri服务温暖或冷!