- 甜椒 - 3件
- 核桃 - 3/4杯
- 大蒜 - 1牙
- 番茄酱 - 2项。 匙
- 柠檬汁 - 1 st。 一勺
- Zira地面 - 1茶匙
- 碎红辣椒 - 1/2茶匙
- 橄榄油 - 1/4杯
- 面包屑 - 1/4杯
- 糖 - 2艺术。 匙
- 盐 - - 品尝
- 薄荷叶 - - 品尝（装饰）
辣椒切成两半，切成两半，清除种子和膜。 将切好的一面朝下，将辣椒放在覆盖着一片铝箔的烤盘上。 将辣椒放入烤箱，在190度烘烤，直到辣椒的皮肤被烧焦。 这通常是10-20分钟。 立即从烤箱中将辣椒转移到玻璃纸袋中，紧紧打结并离开20分钟，这样做是为了更容易地从辣椒上去除烧焦的果皮。 20分钟后，我们从包装中取出辣椒，并无需特别努力即可将它们从皮肤上取下。 这是去皮胡椒应该看起来的样子。 核桃约1分钟，用干油炸锅炸。 在食品加工机或搅拌机的碗中，加入辣椒（为了方便起见可以任意切割），坚果和配方的所有其他成分。 研究同质性。 现在我们尝尝，如果需要的话，调整它 - 加入盐或香料，水（如果太稠），柠檬汁（如果需要，酸化）。 总而言之，我们晚上的味道。 用新鲜面包配上薄荷叶装饰。 好胃口！
份量：3-4