- 三文鱼柳 - 500克
- 卷心菜 - 2杯（切碎）
- 胡萝卜 - 1片（切碎）
- 菠萝汁 - 4 st。 匙
- 奶酪 - 1/4玻璃（地面）
- 蛋黄酱 - 3 st。 匙
- 柠檬 - 1/4片（果汁）
- 盐 - 1捏（品尝）
- 黑胡椒 - 1撮（品尝）
- 面包 - 8片（片）
1.在锅中预热约4杯水。 加入切碎的白菜和切碎的胡萝卜。 煮2分钟。 在冷的自来水下轻轻地排干蔬菜。 在一个碗里，结合奶酪，蛋黄酱，柠檬汁，菠萝汁，盐和胡椒。 加入卷心菜和胡萝卜，将它们混合在一起。 盖上碗放入冰箱。 3.切薄鲑鱼片（可以使用另一条鱼）。 用盐，胡椒粉和香草调味。 滚入面粉并煎至金黄色。 然后收集三明治。
份量：4