- 洋葱 - 2件
- 南瓜鲜橙色 - 1/2件
- 大蒜 - 2颗牙齿
- 黄油 - 100克
- 水煮 - 1杯（可用蔬菜或鸡汤代替）
- 奶油 - 1杯（20％）
- 辣椒粉地面 - 1茶匙
- 咖喱粉 - 1茶匙
- 肉豆蔻 - 半茶匙
- 胡椒白色地面 - 1捏（在刀尖）
- 盐 - 1捏（品尝）
将南瓜洗净切成立方体。 洋葱和大蒜切碎，除了50克油。 加入南瓜，盐，胡椒粉，咖喱，肉豆蔻，辣椒粉。 倒入水中煮20分钟。 蔬菜混合物冷却并在搅拌机中研磨直至光滑。 然后加入奶油。 铺在汤锅上，用芝麻籽和酥脆的薯片装饰（更好的黑麦）
份量：4