酱汁烤鸡胸肉“鸡是一种可敬的鸟。 她不笑,不笑,一般认真对待生活,“ - 这样描述了苏联作家费利克斯克里温的鸟。 赞成鸡肉,有很多争论。 例如,鸡肉中含有大量蛋白质(22.5%)。 鸡肉中含有B族维生素,还有有用的矿物质(铁,磷,钙,钾,镁,铜,锌)。 当然,鸡肉是饮食的事实。 但是随着优势也有缺点。 他们相当工业。 在种鸡的农场中使用抗生素和生长激素使得它们的肉不如其有用。 正因为如此,科学家建议我们优先考虑鸡胸肉。 他们认为,鸡肉里含有的有害物质含量最少。 科学家们仍然发现,有很多红肉对健康非常有害。 相反,白色的鸡肉肉对人体有积极的影响。
配料:- 鸡肉片300克
- 蘑菇香菇200克
- 霜250毫升
- 洋葱1个。
- 向日葵精制葵花籽油2汤匙。 湖
- 盐1茶匙。
- 胡椒黑色地面2捏
- 辣椒粉甜面1茶匙。
- 第1步采取没有皮肤,脂肪奶油,新鲜香菇,洋葱,盐和胡椒的鸡胸肉。
- 步骤2将洋葱切成半环。
- 第3步香菇切成大片。
- 第4步加热煎锅,倒入几汤匙黄油,炸洋葱和香菇5分钟。
- 第5步在鸡胸肉,做一些浅切。 所以她烤得更好。
- 步骤6如果需要,用羊皮纸盖住表格。 用洋葱把炒蘑菇的一半分开。
- 第7步顶部与鸡胸肉,撒上黑胡椒和干辣椒粉。 盐适量。
- 第8步在鸡胸肉下半年的蘑菇和洋葱。
- 第9步倒入奶油,并在预热的烤箱中烤至180°C
- 第10步烤盘20-30分钟。 冷却一下。