如何在平底锅里做蛋糕？

蛋糕是任何假期的完美甜点。 大多数人习惯于购买它 - 现在在附近的一家超市或糕点店购买这种美妙的烘焙食品。 尽管如此，最美味的蛋糕完全符合您的口味，您只能用自己的双手做饭。

煎锅中的蛋糕 - 快速和美味！

烹饪这种美味佳肴的主要问题是烘焙蛋糕。 并非每个现代女主人都有时间分别烘焙每一个蛋糕。 因为这个麻烦的过程，任何错误都充满了对盘子的损坏（即使是一块烧焦，太干或者烤饼不足以毁掉所有的东西），许多人都会拒绝自己的蛋糕。 即使你用“你”来烘焙，烹饪也需要至少一个半小时。 这种情况有一种绝妙的方式 - 不仅是烤箱，而且煎锅适合烘焙蛋糕。 许多家庭主妇高兴地分享他们的经验，在平底锅上展示轻松简单的蛋糕食谱。 如果你还不相信你可以在平底锅里煮半个小时的蛋糕，试试我们的食谱！

如何准备煎锅蛋糕软蛋糕？

为了在煎锅中获得蛋糕软蛋糕，您可以使用这样的食谱：

凝乳牛腩

重200克的奶酪应该用一杯糖磨碎并与鸡蛋混合均匀。 然后加入香草糖和一茶匙苏打水（不需要用醋将其熄灭 - 它会与奶酪中的乳酸发生反应）。 将50克黄油切成350克面粉，顶部放上凝乳块并揉成面团。 然后将面团分成8份，然后铺开蛋糕。 轻轻加热煎锅，用小火加热，不加油的情况下煎蛋糕。

蜂蜜蛋糕

两汤匙蜂蜜与50克黄油混合并加入一勺苏打水。 另外，用200克糖拂两个鸡蛋。 所产生的物质必须合并并放置在水浴中5分钟。 不断搅拌未来的面团，倒入两杯面粉，并不断搅拌，再保持5分钟。 将完成的面团放在预先磨好的桌子上，并分成10份。 用于蛋糕的蛋糕应放置在冰箱中半小时以恢复蜂蜜密度并加强面团。 之后，立即将坯料滚入蛋糕中，并在锅中无油炸。

在平底锅里做蛋糕的快速食谱是半个小时的蛋糕！

正如你所看到的，用平底锅烹制蛋糕需要25-35分钟。 第二部分是蛋糕奶油。 你的想象力的飞行起到了很大的作用。 你可以用浓缩牛奶或酸奶油加糖来制作简单的奶油，试验并享受乐趣！ 尝试用巧克力釉覆盖成品蛋糕，用糖果袋装饰，在奶油和面团中添加新鲜或干燥的水果 - 香料（丁香，肉桂，香草醛）。 要在煎锅半小时得到一个蛋糕，计算烹饪时间：

• 10-15分钟 - 揉面团和煎饼;
• 10分钟 - 用于制备奶油;
• 5分钟 - 用于成品的润滑和包装。

如果你还没有剩下一个小时，那么用蛋羹放弃食谱是值得的，因为在10分钟内很难做饭。 制作软木塞7或8比较好（如果你做了10个或更多的软木塞，它们会变得很薄，以至于它们会让你站在煎锅附近，而少量厚厚的蛋糕可以让你在烤肉之间烹制奶油）。 装饰甜点的最简单的方法是沿着边缘切割蛋糕，通过碎屑获得通过四面八方撒上它。 好胃口！