杏干的杏酱传统上,酱汁主要用于肉类和鱼类菜肴,以强调或遮蔽其口味,为食物提供额外的调味口味。 我们不代表没有番茄酱的水饺或烤羊肉串,但对于煮沸的意大利面,我们总是会制作各种调味酱,不仅将它们变成无聊的通心粉,而且变成真正的意大利面食。 但是我们有多少人准备了吗哪或糯米粥,布丁和甜馅饼? 但是,如果您提交这些菜肴,例如杏干的杏酱,这些菜肴也可以做得更美味,更令人开胃。 特别满意这种补充将是儿童,你可以补充他们的饮食与额外的维生素和营养素。 从杏干到上面列出的菜肴的杏酱都是热的,但它也可以以冷的形式使用,用于冷甜点。 特别是冰淇淋和淡奶油很好。 杏干杏酱的配方可以作为基础。 如果需要,您可以添加您最喜爱的香料 - 肉桂,姜或其他水果成分 - 新鲜浆果,葡萄干,坚果等。
配料:- 杏干200克
- 糖1汤匙。
- 水800毫升
- 第1步准备酱,你需要杏干,糖和水。
- 第2步杏干好,然后倒入冷水,并离开2-3小时。
- 第3步然后在相同的水中将杏干煮沸煮15-25分钟,使浆果变软。
- 第4步通过筛子擦干杏干。
- 第5步添加1杯糖。
- 第6步煮沸煮2-3分钟,不断搅拌,使酱不粘。
- 第7步准备好的酱汁可以放入冰箱冷藏或冷藏。