杏干果酱

杏干烹饪果酱的步骤配方：第1步：杏干，放入配料成分：

• 杏干 - 1公斤
• 糖 - 1公斤
• 水 - 1公升
• 柠檬 - 2件
• 杏仁 - 200克

说明

步骤1：将杏干放入平底锅中。 倒入冷水并加入糖。 放入强烈的火，煮沸。 不要长时间煮沸（约5分钟），偶尔搅拌，以使糖完全溶解。 接下来，浸泡火，让它煮约2-3小时。 步骤2：然后将果酱放在强烈的火上，煮沸。 从热源中取出并再放置约3小时。 第三步：清洗柠檬，不剥落，切成小方块，去除骨头。 杏仁应放入沸水中约3分钟，然后倒入滤锅中去皮。 第四步：在第二步完成坚持后，再次将它送到强烈的火中煮沸。 加入柠檬和杏仁，搅拌，再煮5分钟。 步骤5：将热果酱倒入罐头，软木塞中，并放在干燥温暖的地方。 完成！

份数：9-11