不能说鱿鱼是普通家庭餐桌上的常客，但应该指出，这种产品比10年前更常用。 他非常温柔，需要特别的知识和技巧来准备。 如果鱿鱼煮太久，它会变成“橡皮”，因为最佳烹饪时间是几秒钟。 所以要小心，不要分心。
鱿鱼和卷心菜沙拉
一个非常简单和有用的沙拉，很容易准备。 此外，对于那些总是很忙的人来说，这是一个很好的选择，因为它不需要太多时间。
配料：
- 一半鱿鱼
- 卷心菜的量相同
- 150克胡萝卜
- 一包韩国沙拉酱
- 1汤匙。 湖 糖
- 1茶匙。 盐
- 一点植物油
- 六瓣大蒜
在开始准备蔬菜之前，先用鱿鱼捣碎。 如果他们被冻结，解冻它。 将它们从胶片上取下并用沸水填充。 不要将它们放在热水中。 立即倒入漏勺，否则会被消化。
之后，你可以开始切割。 用正方形，胡萝卜 - 秸秆切圆白菜。 鱿鱼和卷心菜一样。
加入调味料，盐和蔬菜和手掌。 只有在这之后，将鱿鱼放入盘中混合，剥离大蒜的果皮并通过压榨机。 用这种混合的生菜混合植物油和季节。准备一些重物，例如一罐水，并用沙拉粉碎。 离开这个位置在冰箱里过夜。 混合前，再混合。
准备与鱿鱼沙拉
这种非常美味和令人满意的菜肴可以成为您餐桌上的主食。 准备工作需要一些时间，但结果会让你满意。
配料：
- 100克熏奶酪“Kosichka”
- 2汤匙瘦蛋黄酱
- 稍微意大利面条
- 一个大鱿鱼
- 1件。 甜椒
- 两瓣大蒜
- 莳萝
- 植物油
我们开始做饭吧：
- 首先你需要将鱿鱼从胶片上剥下来并煮沸。 请记住，鱿鱼足够用沸水传递或扔入沸水中10秒钟。 一旦它冷却下来，切成条状。
- 松开奶酪并切成2厘米长的条状。
- 把水放在意大利面条上。 一定要盐。 在沸水中，扔一点意大利面条，煮至半熟。 用冷水冲洗并丢弃。 与奶酪一样切成条状。
- 切成薄片。
- 将煎锅放在炉子上，倒入一些植物油。 一旦炎热，就开始从四面炒全椒。
- 用油炸的辣椒，剥离并去除茎。
- 剥离大蒜的果皮并通过压榨机。 只要用胡椒做同样的事情。 搅拌它们并加入蛋黄酱。
- 用这个调味汁，把菜放在冰箱里半个小时。
Lenten Olivier与鱿鱼
非常美味的沙拉，完全取代传统的沙拉奥利维尔。 而不是肉类，鱿鱼，橄榄油代替蛋黄酱。 菜 - 舔你的手指。
为了烹饪，你需要：
- 鱿鱼
- 土豆
- 葱
- 玉米罐头
- 盐，胡椒粉
- 橄榄油
- 葱
准备过程非常简单。 另外，我们会详细告诉你一切，所以不应该有任何困难。
- 你应该从清洗土豆开始。 这足够将是10件。 把它放在一个平底锅里，做饭。 一旦土豆煮熟，沥干水分并放凉。
- 取三个鱿鱼尸体，从他们身上取下电影并做饭。 要做到这一点，请将盐水煮沸，然后将鱿鱼浸入其中一两分钟。
- 切洋葱，并用沸水浇一会儿。 苦涩应该从它出来。
- 几乎一切都准备好了。 它只是收集沙拉。 要做到这一点，把煮好的土豆，罐装玉米罐，洋葱（预先过滤），盐和胡椒放入碗中调味。 我们用橄榄油填充沙拉，在食用前，精美地撒上切碎的葱。
好胃口！