烤鸡翅的柑橘酱如果你喜欢坐在温暖友好的公司,喝一杯啤酒,那么除了标准饼干,咸味坚果,干鱿鱼,虾或干鱼之外,你很可能常常想知道什么是小吃。 所有这些“脆脆”的完美替代品将是柑橘鸡翅。 预先腌制过的香料混合物,在烤箱中烤制,并倒入香浓的柑橘酱,翅膀将成为您宴会上的皇冠菜。 柑橘鸡翅的配方中的成分可以根据您的意愿和口味进行更改,使菜肴或多或少尖锐或咸味。 大翅膀可以分为三部分,小部分 - 保持原样。 如果您提前为派对做准备,那么您可以让他们腌一整晚,并在早上烤制酱汁。 相信我,你的客人和朋友会对这样一种不寻常的小吃感到高兴。 柑橘鸡翅也可以作为单独的热菜烹饪,并配以蔬菜配菜,土豆或米饭。 无论如何,他们将不胜感激。
配料:- 鸡翼1公斤
- 橙色1件。
- 葡萄柚1个。
- 石灰1个。
- 大蒜3小齿
- 小茴香干2茶匙。
- 表醋1汤匙。 湖
- 糖40克
- 胡椒黑色地面2捏
- 盐3捏
- 向日葵精炼油1汤匙。 湖
- 第一步为了准备这道菜,我们需要石灰,葡萄柚,橙子,大蒜,香料,当然还有鸡翅。
- 第2步连接挤压通过压蒜器与2-3黑胡椒和盐捏。
- 步骤3将鸡翅洗净,用纸巾擦干,并与制备的混合物一起摩擦。 放入冰箱腌制至少2小时。
- 步骤4 1将橙子洗净,去皮并切成条状。
- 第5步结合葡萄柚汁,酸橙汁,糖,醋,孜然和橘皮 - 用小火煮一切,25-30分钟。
- 步骤6用植物油润烤烤盘并铺设鸡翅。 在预热至180°C的烤箱中烘烤20-30分钟。
- 第7步完成翅膀服务热,洒柑橘酱。