沙拉虾酱在石灰沙司

将黄瓜去皮，用茶匙去除种子。 黄瓜切成薄片材料：

• 虾 - 500克
• 黄瓜 - 1克
• 盐，胡椒粉 - 味道
• 天然酸奶 - 100毫升
• 蛋黄酱 - 100毫升
• 柠檬 - 1个
• 芝麻 - 1 st。 一勺

说明

将黄瓜去皮，用茶匙去除种子。 黄瓜切成薄片。 我们把切好的黄瓜放入盘子中，撒上盐，搅拌并放在一边。 准备虾：我们把它们放在沸水里，煮1-2分钟，放回滤锅，盐椒，然后送到冰箱冷却。 在细磨机上，我们擦石灰皮。 混合酸奶，蛋黄酱，酸橙皮和酸橙汁。 这将是我们的沙拉酱。 把整个事情都打散一致。 受盐影响的黄瓜会释放出大量的液体 - 需要排干，黄瓜本身应该用纸巾擦干。 芝麻种子在干锅中煎1-2分钟。 黄瓜混合炒芝麻。 我们很好地收集沙拉：将虾放在盘子的中央，围绕酱汁，酱汁 - 黄瓜和种子。 好胃口！ :)

份量：2