其中最大的是肝脏和胰腺。 食物在口腔中的唾液和胃和肠中的消化液的影响下分解成元素，并且通过肠壁从肠中渗出有益物质进入血液。 然后所有的压舱物加上经肝脏加工的肝脏毒素消化消化系统。 成人消化食物的过程需要24-36小时，而婴儿需要6-18小时。 舌头和牙齿是用唾液压碎，搅拌和浸渍食物的主要机制。 婴儿的第一颗牙齿出现6个月，当他们的身体开始准备发展越来越多的固体食物时。 唾液 - 它是由颌下腺和腮腺产生的。 即使在新生儿中，它也具有分解食物所必需的成分。 此外，唾液消毒口腔 - 一个巨大数量的微生物积聚的地方，包括对儿童不安全的地方。 3个月以内的婴儿流涎是非常小的，但从那时起，尤其是当新产品出现在饮食中时，它变得越来越多。 长达1年的孩子不能吞下所有形成的唾液，大部分是在外面，这是正常的。
由于违反免疫防御措施，并且在受伤和食物刺激物（起初任何新食物）的影响下，婴儿可能患有口腔炎性疾病 - 口腔炎（口腔粘膜炎症），牙龈炎（牙龈发炎），牙周炎（顶骨组织炎症），鹅口疮（口腔粘膜的真菌感染）。
口腔炎
在母乳喂养的儿童中，急性口腔炎通常会导致单纯疱疹病毒。 在这种情况下，由于孩子睡得不好，并且反复无常，温度升高，口腔粘膜上出现轻微疼痛的皮疹。 由于口腔疼痛，孩子们开始拒绝食物，所以他们需要喂食半液体或液体食物。 食物不应该是热的。 在帮助治疗疱疹性口炎的药物中，有抗病毒药膏，它们在周围会被阿特福氏液和粘液润滑，支持免疫系统的手段（例如Imudon，Solvay Pharma，实际上是有用的微生物细胞和保护口腔粘膜的保护因子的混合物，咽）。
食道是一个“走廊”，由于壁的有节奏的收缩，食物块通过该走廊下降到胃中，绕过呼吸系统。 在这个地方，食物通过括约肌，“阻尼器”，阻止它在返程途中。 在食管末端是心脏括约肌（贲门），它“关闭”主出口，使得食物块不会从胃中返回到食道中。 在生命的头几个月的婴儿中，贲门没有完全闭合，并且由于看门人（括约肌执行相同的阻塞任务，但仅在胃中）相反，过度训练，发生返流。
关闭不全
如果宝宝轻柔地吐出（牛奶只是从嘴里流出来，它不会呕吐，而且会增加体重），您不应该担心。 大多数婴儿的正常现象是每天2到5次，持续时间不超过1-2分钟。 有时回归的内容可以显示出血液的混合物，如果年轻的母亲在乳头上有裂缝（发生这种情况，女人不明显），你不应该担心。 大龄儿童有时也会吐出多余的食物。 原因往往是宝宝饮食的特点，而不是食道或胃的问题。 例如，反胃引起高度碳酸饮料，所以4岁以下的儿童不应饮用。 很少有，但有时它们可能是由食管炎（食管下部炎症）或胃食管反流疾病（这是心脏括约肌的松弛，因为胃酸含量在食管中引起其粘膜 - 食管炎发炎）引起的。 胃是中央聚集点。 根据婴儿的年龄，胃含有不同数量的食物。 在一个1个月大的孩子身上，它的体积是100毫升，一个一岁的孩子是250-300毫升。 从外表上看，胃与储存食物粥（食糜）并用盐酸和酶加工的袋相似。
在它的下部，胃借助一个门卫 - “门”连接到肠道，门只打开一个方向。 这些阻尼器的操作的组合表明，孩子们应对的体重等于他们体重的1 / 5-1 / 6（对于成年人来说，这将是每天10-15公斤！）。 另外，保持液态食物更加困难。 食糜从胃到肚腑的下降有规律地分阶段发生。 如果食物的通道很困难（发生先天性先天性狭窄），或者相反，如果食物过度张开 - 则食糜会被扔回胃中。 发生这种情况的原因是幽门锁闭肌肉松弛 - 这种特征对于患有神经紊乱或慢性胃炎的儿童来说是特有的。 婴儿胃炎和消化性溃疡罕见。 这些问题对于6-7岁的孩子来说是特殊的，因为在这个年龄段，他们在家庭外花费的时间越来越多，越来越少吃家常食物，习惯性饮食和体制遭到侵犯。
胆汁和酶
它们对于食物的加工和同化以及来自肝脏和胰腺是必需的。 新生儿的胆汁很少产生，所以他们的身体仍然在与脂肪同化。 随着年龄的增长，儿童胆汁酸的产量增加，情况正在好转。 在孩子出生时由胰腺产生酶的能力还没有建立。 在其果汁中，前3个月的孩子没有足够的物质参与淀粉，蛋白质和脂肪（淀粉酶，胰蛋白酶和脂肪酶）的消化。 只有在儿童饮食中逐渐出现新产品后，才能调整胰腺消化所需要素的发展，达到成人特有的价值。 正是由于儿童肝脏和胰腺的特殊性，专家认为7岁以下的儿童不能从成人餐桌吃东西。 胆汁通过胆道外流（胆道功能障碍）和违反肝脏和胰腺分泌分泌的节律，当它们并不总是伴随食物外观（反应性胰腺炎）在生命第一年的婴儿中非常普遍，作为对不适合其生物体的食物的回答。
通过肠道旅行
小肠由三部分组成：十二指肠，瘦和髂骨。 第一部分接受胆汁和胰液，通过它来转化蛋白质，脂肪和碳水化合物。 在空肠和回肠中，食糜分解成营养物质。 小肠内壁由微绒毛组成，可以将氨基酸，糖，维生素摄入血液。 由于绒毛结构的缺陷 - 暂时的（由于肠道感染），并且不常见的是永久性的， - 营养物质的吸收受损，并且可能开始排便紊乱。
大肠围绕整个腹腔。 在这部分肠中，水和一小部分矿物盐被吸收。 顺便说一句，这个领土被称为有用微生物领域，缺乏导致过量气体（肠胃气胀）的出现。 在大肠中，食物残渣（粪便）通过直肠和肠道出口（肛门）排出。 为了促进该区域的食糜，肌肉对应于多个括约肌，并且其向外开放是由于直肠的开闭。 例如由肠道感染引起的括约肌装置的操作中断表现为粪便延迟或频率增加。 在儿童中，肠道剧烈运作，所以在生命的头两周，他们每天4-6次“大”。 吃人造混合物的婴儿比婴儿少。 一年后，“大”方法的频率是每天1-2次。 在孩子出生时，他的肠子是无菌的，但从第一天起，他开始有了有用的微生物。 在按时出生和哺乳的健康婴儿中，肠道菌群在生命第二周结束时达到正常水平。
几乎所有婴儿的消化系统只是“成熟”，肠绞痛常见。 婴儿腹部出现疼痛是由于肠内积聚了大量气体（肠胃胀气）。 即使肠绞痛原因清楚，也有必要咨询医生，以排除外科疾病，例如阑尾炎; 此外，只有儿科医生可以开小孩治疗。 为了解决这个问题，宝宝除了限制食物（如果是婴儿，小心黑面包，土豆，豆类，牛奶，酸菜，接触母亲），还可以使用活性炭或特殊制剂（如Espumizan，Berlin-Chemie，Unienzim， Unichem实验室）。
腹泻
尽管并非总是如此，大便障碍最常引起感染。 凋落物通常具有乳糖酶缺乏症，这是由于负责产生乳糖酶的胰腺和肠粘膜不能在全力下工作的事实。 没有乳糖酶，乳糖消化不良。 结果，乳糖酶处于缺陷状态，引起微生物菌群的生长，这种微生物菌群与小孩的肠道不相连，并产生菌群失调。 乳糖酶缺乏和生态失调的迹象是相似的：宝宝吃完后哭，他担心腹胀，泡沫状液体便（频繁或有便秘）。 感染性疾病或肠道感染被称为“脏手”疾病。 引起它们的微生物是多种多样的，尽管几乎不可能确定婴儿究竟遇到了什么（痢疾或志贺菌病，沙门氏菌病，旋转和杯状病毒感染等）。 对于肠道感染，药物的最大发现之一是相关的 - 需要编织婴儿腹泻的想法（医生将这种程序称为补液）以避免脱水。 为此，可以使用盐溶液（Hydrovit，STADA，Regidron，Orion等）并在家制造。 今天的抗生素医生指定只有严重形式的肠道感染的婴儿。 此外，如果必要的话，他们还会为孩子规定严格的饮食，酵素，改善肠道收缩能力的药物（例如，Uzara，STADA），肠道吸附剂是进入肠道并吸收有害毒素和微生物的物质（Smecta，益生菌是有用的微生物，主要是双歧杆菌和乳酸杆菌（Probifor，Partner，Bifiform，Ferrosan，Bifidumbakterin-forte，Enterol，Biocodex），帮助有益菌群生长的益生元（Hilak forte，Ratiopharm），甚至药物，增强免疫力（Kipferon，A ppharm，Bifilysis，酶）。 慢性腹泻往往与违反食物同化有关：对乳糖（乳糖酶缺乏）的不耐受，对谷物过敏（乳糜泻）。 虽然有时表现为对牛奶蛋白质或炎症性肠病（溃疡性结肠炎，克罗恩病）的不耐受。 在任何情况下，婴儿都需要一个检查课程，以确定孩子是否有肠道感染，蠕虫，肠道先天性疾病。
困难
它经常发生在肠道感染或用抗生素治疗（另一种感染）之后，小孩的肠道功能紊乱，这通常表现为大便延迟。 对于由肠松弛引起的便秘，规定含有植物纤维（甜菜，梅干，全麦面包）的饮食。 建议孩子多动，并在腹部按摩专家的帮助下帮助他们恢复肠道释放的反射。 另外，医生会给宝宝拿起必要的药物。 有些婴儿需要通常以植物来源（麦克拉克斯，强生公司，Plantex公司，莱克公司，沙棘根部）为主的缓泻剂和驱风剂（膨胀）药物。 患有便秘的儿童，其中肠被压缩，镇定神经系统的药物（缬草）有助于帮助。 如果结果被迫等待3天以上，灌肠小孩会这样做。 现在我们知道消化器官如何在儿童中起作用，解剖和功能特征。