牛肉水煮白菜汤多少个家庭主妇,白菜汤这么多食谱! 根据用于准备白菜汤肉汤的肉,第一道菜的味道会不同! 猪肉,牛肉,家禽; 脂肪或瘦肉 - 有很多选择,但其余的白菜原料保持不变 - 土豆,卷心菜,蔬菜烤番茄,大蒜和蔬菜! 在院子里有一个寒冷的冬天,首先比一盘热的,丰富的肉汤更好!
配料:- 牛肉肉650克
- 盐2茶匙。
- 水2.5升
- 葵花精制油150毫升
- 荷兰芹新鲜0.25束
- 大蒜2丁香
- 番茄酱80克
- 辣椒甜美1件。
- 胡萝卜1个。
- 洋葱紫色1件。
- 土豆400克
- 卷心菜白450克
- 胡椒黑色地面2捏
- 第一步为牛肉白菜汤的准备,我们将需要:牛肉(不瘦),土豆,洋葱,甜椒,胡萝卜,新鲜欧芹,番茄酱,大蒜,向日葵精炼油,卷心菜,盐,黑胡椒粉,水。
- 第二步我们将牛肉切成小块,冲洗干净,堆放在一个大锅里,装满水,然后放上强烈的火,盖上锅盖。 当水沸腾时,火焰会减少,以最少的热量烹煮牛肉约1小时。
- 第3步同时,我们清理土豆,切成小块。
- 第4步薄切丝卷心菜。
- 第5步清洗洋葱和胡萝卜,我的胡椒,没有种子和内部分区。 我们把蔬菜切成小方块。
- 第6步一小时后,尝试准备好的肉 - 应该差不多准备好了! 将土豆加入平底锅,让肉汤煮沸,减少气体返回,慢慢地在盖子下烹饪,直到马铃薯快满了。
- 第7步当土豆正在煮熟,我们准备烤。 向日葵精制油炸后切成片胡萝卜,洋葱,甜椒。
- 第8步添加番茄酱。
- 第9步搅拌和炒5分钟。
- 第10步当土豆几乎准备好时,将盐,烤和切碎的白菜加入锅中。
- 步骤11搅拌。 在低温煮沸约8-10分钟后盖上盖子。
- 第12步倒入切碎的大蒜,香菜和黑胡椒粉。 搅拌,从锅炉中取出锅。
- 第13步当汤泡制时,但仍然会很热 - 我们将桌子作为第一道菜,请务必在每块板上放一块肉!