鸡肉卷一种非常好吃的菜肴，令人难以置信的多汁节日鸡肉圆卷，裹着香熏熏肉，辛辣，不寻常的西兰花，蔬菜，炸洋葱和黄油馅。 这些面包卷非常适合以热的形式供应，但它们同样不错！ 用绿叶或大米装饰。 我毫不含糊地推荐，我刚刚爱上了这道菜，我会反复做饭。
配料：- 鸡肉片1200克
- 盐3茶匙。
- 罗勒干2茶匙。
- 橄榄油4汤匙。 湖
- 黄油75克
- 欧芹新鲜0.5束
- 培根250克
- 大蒜3小齿
- 洋葱0.5个。
- 西兰花卷心菜500克
- 黑胡椒粉1茶匙。
- 第一步为了准备这道菜，我们需要鸡肉片，熏肉（16条），洋葱，大蒜，西兰花，香菜，黄油，罗勒，盐，黑胡椒，橄榄油。
- 第2步西兰花洗净，在花序上拆开，煮几乎直到熟（在盐水沸腾几分钟）。
- 第3步每个鸡肉片纵向切成两层。 4条鱼片中，我们将分别有8层，8卷。
- 第4步我们尽可能地将肉尽可能瘦，用食物薄膜覆盖肉以保持其完整性。 盐和pep每个打了一块鱼片。
- 第5步煮西兰花在冰水中3分钟，以保持绿色丰富的颜色，然后排水和切割白菜非常精细（只是切！）。
- 第6步混合切碎的白菜，切碎的香菜，炒1汤匙。 湖 橄榄油切碎的红洋葱，软，融化的黄油。
- 步骤7搅拌馅料，稍微盐化。
- 第8步我们传播2条培根，放出鸡柳，在其上填充一部分（大约1.5-2汤匙）。
- 第9步从一边开始，紧紧卷住。
- 第10步如此包装所有8卷。 我们把它们放在烤盘里。 我有1卷不合身，单独烘烤，所以以7的形式。
- 第11步轻轻倒入橄榄油，撒上干罗勒，用铝箔覆盖表格并放入预热的烤箱中，保持25分钟。 然后取下箔片，在180℃烘烤15分钟。
- 第12步我们的卷准备好了！ 我们提供沙拉，蔬菜配菜，米饭，土豆泥！ 顺便说一下，足够大的卷得到，有两个部分，但一个可以满！