用葡萄干的米饭点心

1.冲洗并浸入大量水中2小时。 2.二十分钟成份：

• 大米 - 1 1/2杯
• 椰奶 - 5杯
• 盐 - 1 1/2茶匙
• 肉桂棒 - 3件
• 姜 - 1/4茶匙
• 康乃馨 - 6件
• 肉豆蔻 - 1捏
• 糖 - 1 1/2杯
• 葡萄干 - 1/2杯

说明

1.冲洗并浸入大量水中2小时。 2.在准备好米饭前20分钟，将4杯椰奶，盐，肉桂，生姜，丁香和肉豆蔻在一个中型平底锅中混合。 在高温下煮沸。 将热量减至中等，盖上并煮沸15分钟。 3.排出米饭中的水并加入锅中。 搅拌并用中火煮沸。 4.降低热量，煮至大米吸收液体。 5.加入糖和葡萄干，混合并在适度的热量下煮沸。 减少热量至低温，再沸腾15分钟而不搅拌。 6.加入3/4杯椰奶并混合。 7.将火放入中火煮约20分钟。 从锅里取出香料。 8.将米饭点心放在盘子上。 在食用前允许在室温下冷却。 保持关闭在冰箱里。

份量：4