鸡肉的酸甜腌料如果您事先知道即将开始的野餐，那么您有时间详细准备它，以免花大量时间在大自然中放松，准备小吃，沙拉和其他菜肴，包括热菜。 通常自发的野餐伴随着许多小时浸泡烤羊肉串，切碎快速蔬菜和香肠，并直接从罐子里吃零食。 因此，该计划的指甲烧烤，烧烤，烤鱼和其他在火上准备的食物只会在一天结束时成熟，当每个人已经饱足，有些醉了，无法欣赏您的努力和烹饪技巧。 通常在这种情况下，尝试准备不需要长时间的初步腌制或其他加工的东西 - 鱼，鸡肉。 但如果有时间准备即将对大自然或别墅进行突袭，那么晚上就有可能解决所有这些问题，明天就可以花钱。 例如，根据我们提供的配方腌制晚上鸡翅或切碎的整鸡。 在冰箱里度过的夜晚，禽肉会饱含香料的香气和酸甜的口感，第二天你只需要在烤架上用热煤保持约半小时，以使朋友和亲人享用美味的菜肴。
配料：- 鸡翅500g
- 鸡大腿700克
- 表醋3汤匙。 湖
- 橄榄油4汤匙。 湖
- 红糖4茶匙。
- 辣椒粉甜点4茶匙。
- 胡椒黑色地面3捏
- 大蒜4个小齿
- 盐3捏
- 步骤1烤架上烤鸡的主要产品是醋，橄榄油，香料，大蒜。 对于这道菜，你可以采取总重量1-1.2公斤的鸡的任何部分。
- 步骤2腌料需要混合1汤匙。 甜辣椒粉，3汤匙 苹果醋，4汤匙。 橄榄油，2汤匙。 红糖，通过压榨挤压大蒜，加3-4口盐和黑胡椒粉。
- 步骤3清洗鸡肉，沥干和倒入卤汁，然后放入冰箱里过夜。
- 第4步把鸡放在烤架上，在火上煮25-45分钟，不断翻身。
- 步骤5成品肉配蔬菜或其他配菜。