我们用糖醋汁烹调牛肉,真是太愉快了。 我喜欢熟悉新的食谱,并发明自己的食谱。 有时你会摔断,你会伤脑筋:做什么,不寻常和简单。 这里和那里有不同的菜肴修改。 所以这个食谱自发地出现了,我想要肉变成辛辣和辛辣。
配料:- 牛肉浆500克
- 洋葱1个。
- 番茄汁100毫升
- 水煮沸100毫升
- 西红柿1个。
- Adjika 10毫升
- 面粉,小麦20克
- 黄油30克
- 欧芹新鲜0.5束
- 糖20克
- 盐10克
- 第1步准备菜,采取:牛肉(预先解冻),洋葱,西红柿,番茄汁,蔬菜味和香料。
- 步骤2我们从薄膜和肌腱中取出肉,将它们在纤维上的板上切割,每块纤维稍微打成一片,并且不是很细。
- 第3步在铸铁锅里,我们融化了黄油。
- 步骤4在预热的油中,煎炸肉,不断翻转,使其被覆盖并且不会失去水分。
- 第5步将洋葱切成片。
- 第6步在平底锅中加入洋葱,加入肉,将其油炸,并用木铲持续搅拌。
- 第7步切小番茄新鲜番茄。
- 第8步添加到肉,继续搅拌,同时搅拌。
- 步骤9将干面粉加入肉中,迅速混合并与面粉一起煎。
- 第10步将番茄汁和开水一起混合,倒入蔬菜炒肉中。 加入盐和糖。 在慢火上盖上盖子,直到牛肉柔软。
- 步骤11最后,将完成的Adzhika添加到肉酱中。 细切蔬菜,加入成品酱,关上盖子,关掉炉子。 我们坚持10分钟。
- 第12步配新鲜蔬菜。 在装饰上,你可以煮煮土豆,意大利面或土豆泥。