- 西红柿-2公斤
- 大蒜 - 5 Zubchikov
- 橄榄油 - 1/4杯
- 盐,胡椒粉 - 味道
- 灯泡 - 1个
- 鸡肉汤 - 2杯(可以用蔬菜肉汤或水代替)
- 糖 - 2茶匙
- 罗勒 - 1茶匙
- 奶油脂肪 - 1/2杯
将西红柿洗净切成片。 我们采取烘烤的形式,重叠番茄。 顶部用橄榄油。 加蒜和切碎的大蒜。 索利姆和胡椒。 我们放入一个预热到190度的烤箱,烤番茄约30分钟。 在一个橄榄油汤锅里煎切碎的洋葱。 一旦洋葱被油炸(中等热量需要3-4分钟),将烤番茄和鸡汤加入锅中。 煮沸,然后减少热量,并在慢火上煮汤约10分钟。 它仍然是加入奶油,糖和罗勒到锅里,然后用搅拌机研磨平底锅里的内容物,以达到汤泥马铃薯的稠度。 番茄汤已准备就绪。 和汤一起,我通常会用奶酪做面包块 - 它很好吃。 好胃口!
份量:6