烤鱼罗非鱼是一种非洲原产的打击乐组美味的淡水鱼。 现在它是世界许多国家工业育种的对象,消费仅次于鲤科家族的鱼类。 这种传播是由于其生长速度非常快,体重达到800-850克,并且对许多疾病具有很高的免疫力。 多汁,但罗非鱼的瘦肉含有大量的蛋白质,它可以用各种方法煮熟:油炸,煮沸或烘烤。 对于那些不害怕损害身材的人来说,我们的食谱已经提供了这种独特的饮食鱼与脂肪酸奶油。 在你开始做饭之前,确保你从你购买的罗非鱼的胴体上去掉了皮肤,这不是很愉快的苦味。 虽然,通常销售来obozchkurennoe鱼片。 尝试购买罗非鱼冷冻,否则随着融化的冰块,你不仅会失去所购买的鱼的重量,而且会失去有用的物质。
配料:- 罗非鱼片1000克
- 酸奶油3汤匙。 湖
- 柠檬1个。
- 向日葵精制葵花籽油3汤匙。 湖
- 胡椒黑色地面0.5茶匙。
- 盐1捏
- 第1步你可以采取任何其他白色的鱼准备这道菜。 我们需要4-6个鱼片 - 这取决于你的煎锅的大小,鱼片应该在一层或略微找到一个。 圆角应该用纸巾清洗干净。
- 第2步混合1柠檬皮,少许盐和黑胡椒粉。
- 步骤3用铝箔和油脂1-2汤匙植物油烘烤或煎锅盖。
- 第4步然后撒上半熟的辣椒,盐和胡椒混合物的底部。
- 步骤5将鱼片放在上面,用1-2汤匙植物油对其进行润滑并撒上其余的香料混合物。 我们把没有覆盖箔的鱼放入预热的烤箱中180℃10分钟。
- 第6步10分钟后,我们将烤片从烤箱中取出,加入3-4汤匙酸奶油,然后再送到烤箱10分钟,我们不关闭烤箱。
- 第7步完成的鱼片可以撒上罗勒叶。