希腊沙拉鲜酱希腊沙拉是世界上最着名的沙拉之一。 一般来说,打开任何餐厅的菜单,你都会遇到这个简单而美味的菜肴。 这沙拉是维生素的真正仓库。 尽管其饮食构成和轻便,但由于橄榄和奶酪,它的营养足够。 在希腊,这种沙拉被称为“乡村沙拉”(“Koryatiki沙拉”)。 传统上,沙拉korjatiki与烤白面包一起食用,将其浸入放出蔬菜和奶酪的果汁中。 一个简单和丰满的沙拉是村民的日常菜肴。 西红柿是这道菜的主要成分之一,仅在十九世纪才出现。 根据一个版本,一组蔬菜仅在二十世纪初才成为沙拉,当时其中一位移民切割并混合了原料,直到那时才被整个吃掉。 其中最重要的组成部分是加油。 他们中有无数。 我提供了我最喜欢的糖醋加油版本,让这个美妙的菜肴更加新鲜!
配料:- 橄榄油200毫升
- 芥末2茶匙。
- 蜂蜜1汤匙。 湖
- 醋香醋黑暗3茶匙。
- 柠檬1个。
- 大蒜1丁香
- 罗勒干2茶匙。
- 盐2茶匙。
- 第1步希腊加油,采取:橄榄油,甜芥末(我有蜂蜜 - 2茶匙),蜂蜜,香醋,柠檬,大蒜,盐和罗勒。
- 第2步磨碎蒜瓣。
- 第3步挤出柠檬汁 - 我们需要2汤匙。 湖
- 步骤4将所有成分加入搅拌器。
- 第5步拂动直至平稳。 上菜前立即填满希腊沙拉。 正如希腊人所说:! 好胃口!