美味的食物用双锅煮熟


用双锅煮熟的美味食物可保存最多维生素,微量元素和美味外观!

有一种观点认为 ,蒸笼只适合制作具有口感品质的饮食菜肴,至少可以说是业余爱好者。 实际上,设备齐全的单元可让您准备各种第二道菜,包括新鲜产品和冷冻半成品,汤和任何配菜,包括大米,土豆,甚至是“异想天开”的西兰花花序。 添加煮鸡蛋和麦片,烹饪蛋奶酥,奶油和酱料的能力 - 获得完整的菜单! 用双锅煮熟的美味产品也会让您的客人满意,因为所有的食物都保留了维生素。

紧凑的初学者
您可以选择三种型号 - 紧凑型,全尺寸独奏和嵌入式。 一个小巧而便宜的电蒸锅如果你只是偶尔为一对夫妇做饭或者只是决定尝试,那么一个大锅子的大小在厨房里是非常有用的。 Moulinex,Braun等小型蒸汽机很受欢迎,其设计非常简单:从加热元件和水箱下方,从顶部1-2个容器中取出带有蒸汽出口和高密度盖子的产品。 只需倒入大约一升水,装入原料,在适当的时间盖住计时器即可。

然后 ,根据食谱, 您可以忘记蒸锅 30-40分钟:设备会通过声音信号通知您该菜已准备就绪。 如果需要,您可以观察过程,搅拌并翻转产品,加入盐和香料。 只需轻轻打开盖子:蒸汽的温度是100°C
选择小型蒸笼时,注意在烹饪过程中有机会添加水分:如果有外部孔,设备不必“拆卸”,取下顶部容器以加水。 使用不染色塑料容器的首选型号,不会留下任何痕迹,例如甜菜和胡萝卜。

独奏蒸笼为经验丰富
大多数独奏蒸汽锅的安排方式大致相同:带有底部加热器的“地板”式设计,带水平指示器的水箱和用于打顶的外部料斗,计时器,3-4个储罐和适用于每个储罐的通用盖板。
它们的操作原理与紧凑类似物没有区别:水加热,蒸汽包封并迅速使食物完成。 与此同时,单人蒸笼配备了更好的紧凑型蒸锅,功能齐全,使用安全。 使用这种设计,用双锅煮熟的美味产品将为您的家庭和客人增添魅力。
Scarlett,Vitek,Tefal,飞利浦,波什,建伍等昂贵立场的最实惠型号。

豪华的内置
嵌入式模型看起来像微波炉或烤箱 - 这是一种坚实而昂贵的技术。
内置式蒸笼不占用桌子上的空间,它的体积很大,足够用于为大家庭烹饪晚餐,使您可以使用普通盘子,而不是套件中的托盘。 内置模型配备烘焙托盘,用于在腌泡汁或馅料中炖菜。 它们具有最大的有用功能,水电消耗比单独的蒸汽船更少。

有趣的新产品出现在博世,特卡和美诺。 您可以获得全套自动程序 - 从75到120,触摸控制,可将蒸汽温度从35调整到100C,以进行温和烹饪,并保留产品的质感,延迟启动,加热模式和安全系统。
例如,Gaggenau型号为准备和连接排水管提供了自动清洁的全自动化功能,新的Miele DG 5080允许您将配方存储在设备内存中,具有减少蒸汽量的功能:在蒸煮过程结束时,蒸锅打开门,释放蒸汽,自动关闭。

双锅炉的亲属
多元化,压力锅,电饭锅,厨师 - 他们的设计和目的都与蒸汽锅密切相关。 在他们的帮助下,您还可以煮,炖和烘焙产品。
煮饭建伍rc417。 它不仅用于烹饪大米,还用于蔬菜。 它是用不粘涂层的碗完成的。 有烹饪和加热模式。 自动断开连接。
多线松下SR-TMH18。 该设备具有4.5升容量的锅具有不粘涂层和容器蒸锅。 适用于蒸,蒸和烘烤,慢速煮熟即使用硬肉也能应付。

蒸锅搅拌机 Philips Avent SCF870 / 22。 二合一设备允许您在几分钟内在一个容器中蒸煮和研磨食物 - 只需将其翻转并打开其他模式即可。 使用方便。 烹饪婴儿食品的理想选择。