- 牛肉 - 450克
- 西红柿 - 225克
- 弓 - 1件
- 红甜椒 - 1个
- 字符串豆 - 150克
- 糖豌豆 - 80克
- 橄榄油 - 2项。 匙
- 红酒 - 1/2杯
- 大蒜 - 1牙
- 辣椒粉 - 1/4茶匙
- 姜 - 1/4茶匙
- 炖牛肉汤 - 15克
1.将牛肉切成小条。 从红辣椒中取出种子并切成条状。 切碎洋葱。 切碎大蒜。 用茶碟炸出立方体。 2.预热1汤匙。 橄榄油最大热量。 将切碎的牛肉加入煎锅中，并在最高温度下煎3分钟，直至肉焦黄。 油炸时翻转。 将肉汤块均匀地撒在肉汤上，经常转动30秒。 3.将剩下的一大匙橄榄油放入平底锅中，将火煨成中等大小。 加入切碎的辣椒和洋葱，煎4分钟。 4.将四季豆，大蒜，辣椒，红酒和磨碎的生姜放入煎锅中，再煎2分钟，不断搅拌。 加入番茄，红酒和大蒜，再炒2分钟，不断搅拌。 放在桌子上。
份量：4