- 鸡肉 - 1个（1.5公斤）
- 保加利亚辣椒 - 1个
- 香菇 - 150克
- 蛋 - 1个
- 罗勒叶 - 品尝
- 盐，胡椒 - 味道
- 蜂蜜 - 1 st。 一勺
- 酱油 - 1 st。 一勺
1.将鸡肉洗净，铺在桌上，取出所有的骨头。 卷将变大，不能放入锅中。 因此，最好将肉层分成两个长方形。 盐和胡椒肉的味道。 2.蘑菇切成几块，用热油炸至变软。 胡椒，最好是采取有色，干净，切成长长的秸秆。 打鸡蛋。 在另一个碗中，将蘑菇，胡椒，罗勒和鸡蛋搅拌均匀。 加入盐并混合。 3.将填充物放在每块肉的中间。 4.收卷并用线将它们系住，以免它们旋转。 之后，将这些卷裹在食物薄膜中几层。 在锅中倒入水，加入蔬菜和调味料制成美味的肉汤。 在锅的底部，放一块盘子，然后放在那里。 低热烹调约40分钟。 5.卷被煮熟。 去掉胶片和绳索。 将蜂蜜和酱油混合物放入烤箱中20分钟。 烤箱温度高达180度。 我们将卷切成薄片并放在桌上。
份量：8-10