分层鸡肉蛋奶酥我提供了一个很好的选择烹饪鸡肉酥 - 奶油,肉豆蔻和非常美丽,色彩鲜艳,有用的条状胡萝卜。 蛋奶酥叶嫩,芬芳。 这款蛋奶酥可以搭配土豆泥,意大利面或者蔬菜。 而且它也可以用来制作三明治!
配料:- 鸡内圆350克
- 鸡蛋1个。
- 霜50毫升
- 胡萝卜1个。
- 盐2克
- 黑胡椒粉1克
- 肉豆蔻1克
- 黄油10克
- 面包屑2汤匙。 湖
- 第1步要用胡萝卜制作鸡肉酥,我们需要鸡肉片,奶油,鸡蛋,胡萝卜,盐,胡椒粉,肉豆蔻。
- 第2步胡萝卜清洁和切割使用特殊的刀或刨丝器细长条。
- 第3步煮胡萝卜4-5分钟。
- 第4步用搅拌机研磨鱼片。
- 第5步加盐,胡椒粉,肉豆蔻。
- 第6步添加鸡蛋。
- 第7步添加奶油。
- 第8步彻底混合。
- 第9步将质量的1/3放入微波炉中涂有脂肪和饼干的烤盘中。 形状的大小是11x7厘米。
- 第10步上面准备好的胡萝卜一半放在带子的一层上 - 这样就没有间隙了。
- 第11步再次重复这些图层:在胡萝卜上放1/3的鸡块。 在胡萝卜块条上。 顶部 - 鸡群的最后1/3。
- 步骤12在750瓦的微波炉中将蛋奶酥烤5分钟。
- 第13步服务蛋奶酥,切成片。