通常，在规划新厨房时，要特别注意美观。 尽管事实上它比美丽重要，但人类工程学被遗忘了。 便利性和安全性是优质厨房空间的重要组成部分。
在安排家具时，尽量减少障碍物的数量。 选择一个安装家具的地方，你不仅需要关联装饰材料的颜色和纹理。 在耳机的布局中，重要的是要考虑使用上层架或下层抽屉会有多方便。 是否有足够的通道空间，以及橱柜和冰箱的门是如何打开的。
在厨房工作的便利取决于家具和厨房用具的垂直尺寸。 这些维度必须与个人特征相关联，例如所有者的增长。 如果所有的工作表面具有相同的高度，则创建单个工作面，沿着该工作面可以方便地移动盘子。 它几乎不能被抬起来移动到烹调表面或从烹饪表面移出。 而且，类似的表面更容易保持清洁。
如果背面有问题，那么最好使用多层家具。 水槽可以放得高一点，桌面可以稍微低于板下。 在工作过程中，后倾角度会不断变化，从而减少疲劳。
特别要小心的应该考虑一下小厨房的安排。 在这种情况下便利性和人体工程学走到了最前沿。 如果窗户下方有空余空间，则可以安装浅柜。 此外，通过使用具有组合功能的技术（例如具有烧烤功能的微波炉或具有微波功能的烤箱）来节省空间。 角落橱柜的正确组织对于使其更宽敞和方便非常重要。 在小厨房里最好放弃各种装饰元素。 他们视觉上减少了空间 Laconism和功能将被证明是一个更有利的选择。
在舒适的厨房里，所需要的一切都必须在手边。 箱子和架子在什么水平上很重要。 厨房设备的高度可以分为四个区域。
最低的区域从地面开始，在其高度40厘米处结束。 它看起来很差，因此使用起来很不方便。 在那里最好存放大中型产品，并且重量很大，很少使用。
位于地平面以上40至75厘米的低空区域，您可以存放所有较大尺寸的大碗碟和电器。 在那里搜索小物品是不方便的。
在中间区域，所有设备都完美可见。 它位于地板上方75至190厘米之间。 这里是经常使用的产品，小而脆弱的物品，各种器具。
高区位于190cm以上，因此操作不方便。 要使用货架，您必须站在椅子或梯子上。 在那里你可以安排不经常使用的物体。 但是，它们不应该很重。
一个重要的方面是厨房的安全。 墙柜的位置必须考虑到生长情况，以免人碰撞头部。 烟罩应放置在电炉上方70-75厘米的高度和燃气灶上方5厘米处。 盘子不应该放在过道上，否则可能会碰到或掉下热锅。 在炉子和水槽之间必须有至少40厘米的空间，以便溅水不会意外熄灭火焰。 另外，请勿将炉子放在窗户附近。 距离应至少45厘米。 否则，可能会发生火灾或灼伤窗帘。
要延长家用电器的使用寿命，应考虑到它的位置。 冰箱不应该站在燃气灶旁边。 从板上加热，它开始努力维持所需的温度。
洗碗机和洗衣机应位于供水立管附近。 如果它们位于很远的地方，那么水泵会迅速通过软管摆动。
考虑所有要求是非常困难的。 它应该分配给自己最重要的，并按照他们装备厨房。