我们的生活每年都变得更加流动和进步。 我们都渴望有时间拿自己的，我们越来越疏远自己从我们自己的开始和现代生活的喧嚣中，我们许多人忽视健康饮食，取而代之的是高卡路里的小吃，虽然非常开胃，但维生素和矿物质差。
但是，如果我们成年人能够至少部分补充维生素缺乏症，并在药房获得了复杂的成分，那么婴儿的生物体尚未准备好进行这种实验。 除非，维生素D3可以给一个三周大的孩子。 因此，如果我们希望我们的孩子健康快乐，我们必须非常称职和负责任地为婴儿选择菜单。从哪里开始？ 我们记得我们的祖母在夏季度过他们的地块，照顾着甜点和黑醋栗，然后在冬天自豪地拿出他们神奇美味的食物，沉迷于这个美味的家庭。 是的，我们开始向祖母罐装，干燥，酸洗，酸洗，冻结花园和花园礼物学习。 不，我不要求所有的力量投掷现场，忘记国外期待已久的假期））。 现在夏季开始的时候，很多园艺爱好者都准备好分享一点收获。 另外，你不需要一桶浆果和一包苹果。 毕竟，你可以将自己局限于一杯二，但不同的浆果。 这同样适用于蔬菜。
相信我，有很多方法可以保护蔬菜，浆果和水果的价值，而且这些产品的优势非常多。 尽管成品中的比重很小，但一小块冷冻蓝莓的粥或几片蔓越莓浆果碾碎成茶，会丰富宝宝的食物。 即使是冷冻香菜和芹菜的小枝，也会将一部分维生素添加到面包屑汤中。 我们记得花园浆果果酱的果汁在任何方面都不逊于工厂果汁的用途，如果你不是太懒惰，并且自己在秋天的自然果汁中煮熟，保存或结霜，它通常很好。 你知道吗，果实冷冻形式能够很好地保存抗坏血酸和胡萝卜素吗？ 请注意，除霜后应立即食用冷冻浆果，并应立即将蔬菜放入肉汤中煮至待用。 您还可以添加炖肉，砂锅，煎蛋卷，甚至肉丸各种类型。 从浆果和水果，你可以准备蜜饯，果冻，morsie，添加到粥，酸奶制品和凝乳，并准备美味的果冻和布丁。 也许有人不知道，但即使是简单的西红柿和辣椒，当冷冻时，它们的味道，香气和大部分维生素都能完美地保留下来。
另外，不要忘记在酸菜和腌渍蔬菜中保存足够有用的维生素，尤其是维生素C，但在烹调蔬菜（如胡萝卜和马铃薯）后的煎汁可以用作烹饪婴儿面包屑的主要肉汤。
记住：维生素A存在于橙色和绿色蔬菜中; 绿叶蔬菜中的维生素E; 柑橘类水果，浆果，辣椒，卷心菜和西红柿中的维生素C; 刺激大脑的维生素B2含有西兰花和菠菜; 维生素B12含有各种根茎类蔬菜。
当然，对于今天冬季的高度来说，我们必须满足于熟食店的蔬菜。 但请记住，煮熟的妈妈西兰花泥或苹果馅饼将比现成罐装食品带给婴儿更多益处。 好吧，明年夏天，我们卷起袖子，开始为地球上最亲爱的小男人积极储存维生素 - 对于宝宝来说......