兔子在烤架上

兔子(我有3条腿)被切成小块。 准备卤汁。 砂浆配料: 说明

兔子(我有3条腿)被切成小块。 准备卤汁。 在研钵中,研磨新鲜迷迭香和百里香,大蒜的叶子。 我们加入橄榄油,蜂蜜,果汁和热柠檬。 用所得的腌料填充兔子片,离开2小时腌制。 腌制的兔串串在串。 如果你在大自然中 - 煎至熟炭热。 如果你像我一样在家做饭 - 在“烧烤”和200度的温度下烤。 在兔子的配菜上,去烤蔬菜。 所以,切洋葱圈,撒上醋,盐和胡椒调味。 我们将胡萝卜搓在一个大的刨丝器上,加入盐,胡椒粉和糖,稍微撒上醋。 在烤盘中倒入少许橄榄油,放入蔬菜。 在烤箱里和兔子一起煮20分钟。 在约定的时间结束时,该菜将准备好供应。 兔肉配烤蔬菜和酱(番茄酱很好)。 享受!

份量:2