冷黄瓜

这个配方是每一升罐子给的。 如果你认为一个人可以的T 材料：

• 新鲜黄瓜 - 1公斤
• 大蒜 - 1牙
• 康乃馨 - 1茶匙
• 黑胡椒 - 6-7件
• 干辣椒 - 1个
• 莳萝 - 1 st。 一勺
• 海盐 - 1,5 st。 匙

说明

这个配方是每一升罐子给的。 如果你认为一个这样的美味银行对你来说还不够，那么成分的数量会增加一倍或三倍。 黄瓜很好地冲洗并在冷水中保持1.5小时。 2.将大蒜切成几片。 把胡椒切成片。 3.将大蒜，胡椒，肉桂，丁香，盐和莳萝放在罐子的底部。 在罐子里轻轻夯实你的黄瓜。 用干净的冷水将罐子装满。 盖上盖子并摇动以溶解所有的盐。 把罐子放在冰箱里。 它仍然只有一点 - 遭受3周。 然后你的冷黄瓜就可以使用了。

份量：3-4