- 糖 - 2/3玻璃
- 可可 - 1/3玻璃
- 玉米淀粉 - 1/4杯
- 盐 - 1/4茶匙
- 牛奶 - 10.5杯
- 大蛋黄 - 4件
- 黄油 - 2项。 匙
- 香草提取物 - 1茶匙
- 苦巧克力，切片 - 120克
- 巧克力面包屑1部分
将糖，可可粉，淀粉，盐放在一个碗里。 逐渐添加牛奶，直到玉米淀粉溶解。 将蛋黄倒入大块。 将混合物放在慢火上，不断搅拌约8分钟。 取出加热，将混合物通过筛子倒入碗中。 加入黄油，香草和巧克力，搅拌至光滑。 将块放入布丁模具中并冷藏3小时（最多3天）。 使用前，将混合物搅拌至光滑，分成4份，用巧克力片装饰。
份量：4