- 鸡 - 0.5块(半)
- 干韭菜 - 1件(只有白色西装)
- 胡萝卜 - 1个
- 红色的灯泡 - 1件
- 红辣椒 - 0.5片(半)
- 串豆 - 100克
- 盐 - 1件(品尝)
- 小麦面粉 - 100克(面条)
- 蛋 - 1片(面条)
- 盐 - 1捏(面条)
- zira - 1捏(面条)
- 辣椒混合物 - 0.5 st。 汤匙(面条)
煮鸡肉,放入平底锅里倒入2〜5厘米深的鸡肉,倒入如此多的冷水中,将锅放在强烈的火上煮至沸腾。 用噪音彻底清除泡沫将热量降至中等程度。 加大片韭菜和盐调味。 煮35分钟,取出。 把鸡从锅里拿出来放在一边。 清汤。 将盐和面粉加入碗中。 开动鸡蛋,加入1茶匙。 水和揉成面团。 将面团滚成工作表面上的薄层,撒上面粉。 用香料均匀地撒上面团,然后再用擀面杖擀成面团。 将面团切成2.5厘米长的方块,稍稍烘干,将洋葱和胡萝卜去皮:将胡椒和豆子洗净,然后将胡椒籽去籽。 胡萝卜切成细条状,洋葱半圈,辣椒,2厘米长的豆子,从骨头中取出鸡肉,拆成大块纤维。 肉汤倒入干净的平底锅中煮沸,加入蔬菜煮5分钟。 添加面条,再煮4分钟。 放入鸡肉和百里香的锅肉。 覆盖并移除热源。 等待2-3分钟。
份量:4