- 面粉 - 1公斤
- 新鲜酵母 - 30克
- 牛奶 - 500毫升
- 鸡蛋 - 3件
- 蛋黄 - 4件
- 黄油 - 200克
- 糖 - 200克
- 葡萄干 - 1个捏
- 蜜饯 - 1捏
一个简单的复古蛋糕在俄罗斯古典风格的食谱:勺的准备:在温热的牛奶中,稀释酵母,并与1/2面粉混合。 在温暖的地方放置约5小时。 当opara上涨并开始结算时,需要等待。 然后添加面粉的第二个一半,蛋黄,黄油,糖,葡萄干。 所有这些都必须正确捏合。 温暖地升起几次。 烘烤:用油润滑表格。 用一半的模具体积填满平底锅。 当opara填满整个容量时,涂上蛋液,撒上蜜饯。 在200°C烘烤约1小时。 就是这些,蛋糕已经老旧了! 我希望你喜欢这个配方,它派上用场:)
份量:1-2