- 蘑菇 - 200克（您的选择）
- 克瓦斯面包 - 1公升
- 甜菜 - 1-2件
- 腌黄瓜 - 2-3件
- 葱（捆） - 1件
- 辣根 - - 品尝
带蘑菇的Okroshka非常辛辣。 腌黄瓜蘑菇完美结合。 甜菜和大葱赋予新鲜感。 蘑菇可以使用和干燥，预先浸泡它们。 在我看来，蘑菇okroshka不同于其他所有变种。 我分享食谱，强烈建议你尝试一下。 那么，如何用蘑菇做okroshka？ 1.在一个大的刨丝器上煮甜菜，果皮和格栅。 2.煮蘑菇。 然后他们应该被扔回漏勺并挤压一点。 切片相当精细。 3.从果皮中挑选黄瓜，选择种子并切成立方体。 4.将所有东西混合在一个碗中，倒入克瓦斯并再次混合。 5.加入辣根尝尝，我通常放几茶匙。 辣根okroshke将提供清晰度。 5.冲洗并切碎葱，撒上蘑菇。 我们的菜已准备就绪。 好胃口！
份量：3-4