- 小麦面粉in / s - 3杯
- 植物油 - 1/4杯
- 发酵粉 - 1茶匙
- 盐或糖 - 品尝（取决于你需要的面团）
1.在另一个碗中，将面粉与发酵粉混合。 如果你做甜点，加入糖。 如果用肉或土豆烘烤，放盐。 将一杯水倒入面粉中并混合面团。 面团应该密实而有弹性。 最主要的是面团不应该粘在你的手上。 2.在砧板或桌子上，倒入少许面粉并将面团铺开。 塑料应该非常薄，不要厚于2毫米。 用植物油润滑该层的整个表面。 3.将您的图层切成两半，并将另一部分测试放在另一部分上以匹配边缘。 用手轻拍面团，从一侧开始将面团卷成卷。 这是即时烹饪酥皮糕点的秘诀。 成品卷在冰箱里放20-30分钟。 4.从冰箱中取出卷筒并从上面将其弄平。 再次铺开面团，你可以烘烤你想要的东西。
份量：1