Churchkhela

准备过程 - 首先准备葡萄汁。 重要的是它是活着的,即 配料: 说明

准备过程 - 首先准备葡萄汁。 重要的是它是活着的,即 用纸浆鲜榨。 然后在这种葡萄汁中加入玉米粉,并将这种稠度在低温下煮熟,直至变稠。 如果果汁长时间不稠化,加入多一点面粉和一勺食用淀粉。 现在拿一根粗线,用一根针头扎螺母:榛子或核桃。 线的长度应为20-25厘米,第一个螺母距离线的末端4-5厘米。 在每个字符串上,你需要串入大约10个螺母。 尽可能多的纱线,你想得到。 将螺母上的螺母浸入所得物料中并挂出,以确保该物质干涸。 几个小时后,重复相同的步骤,直到坚果上的层达到2厘米,干燥过程本身持续约一周或两周,这一切都取决于你使用的是哪一层果汁,但同时,甜味不应该损失它的柔软度。 干燥后,教会已经可以吃了。 你可以用羊皮纸包起来,放在凉爽的地方长达三个月。 在这段时间内,它会安定下来,与目前东部市场上销售的产品完全不同。

份量:10