- 干酵母 - 1茶匙(面团的成份)
- 糖0.5茶匙
- 温水 - 1 1/2杯
- 面粉 - 4,5杯
- 石油 - 1 st。 一勺
- 公羊的馅料 - 350克(用于填充的配料)
- 灯泡 - 1件
- 大蒜 - 3颗牙齿
- 油 - 2项。 匙
- 欧芹 - 1,5杯
- 薄荷 - 1杯
- 番茄 - 1块
- 辣椒 - 1茶匙
- 墨西哥胡椒 - 1个
- 黑胡椒 - 1茶匙
- 盐 - 1捏(品尝)
- 柠檬 - 1片(果汁)
在一个小碗里,混合酵母和糖。 加1/2杯温水,拌匀,盖上盖子(或盘子)。 将混合物放在温暖的地方15分钟。 在一个大碗里,混合剩余的水,面粉和酵母。 揉软,弹性面团。 如有必要添加更多的面粉或水。 轻轻油面团。 将面团放入平底锅中并盖上盖子,用毛巾盖住平底锅并静置1小时。 当面团上升时,将其切成10块相同的块,放在先前撒上面粉的表面上。 当我们准备披萨配料时,将每片卷成圆形并用餐巾盖住。 冲洗干净,切成绿色。 将洋葱和大蒜切成小块。 然后,用搅拌器(粥)搅拌。 把一块黄油在煎锅里融化。 将洋葱和大蒜混合物煎1分钟。 降低热量,盖上煎锅并煮2分钟。 剥下西红柿并切碎。 将所有配料混合在一个碗中。 加入辣椒,盐,柠檬汁,胡椒粉,切碎的墨西哥胡椒胡椒。 再混合好。 将面团滚成不超过5-8毫米的颗粒。 用油润滑平面饼的表面。 将蛋糕放在覆盖着烤盘的烤盘上。 均匀分布在每个蛋糕表面的填充物。 将烤箱加热至420°F。 烘烤直至熟。
份量:10