- 温水 - 1杯
- 干酵母 - 1 st。 一勺
- 蜂蜜 - 1/2艺术。 匙
- 橄榄油 - 2项。 匙
- 面粉 - 3杯
- 盐 - 1茶匙
- 番茄酱 - 1,5杯
- 大蒜 - 1牙
- 马苏里拉奶酪 - 250克
- 火腿 - 6片
- 番茄 - 1片
- 红色的灯泡 - 1个
- 香菇 - 6件
- 黑橄榄 - 6件
准备好所有必要的成分。 混合面团的所有成分 - 水，酵母，蜂蜜，橄榄油，面粉和盐。 搅拌好后，从面团中揉搓，直到它停止粘在手上。 在温暖的地方放置40分钟。 当面团升起时，让我们做酱。 我们将番茄酱，切碎的大蒜和香料混合在平底锅中（我有罗勒和牛至）。 我们把平底锅放在适度的火上煮一切，直到质量减少一半左右。 接近的面团撒上橄榄油，多一点捣成糊状。 将面团放在烤盘上，轻轻上油。 均匀地将酱分布在面团上。 然后铺上比萨我们的馅 - 蘑菇，火腿，奶酪，西红柿，橄榄，洋葱。 200度烤15分钟。 我们服务热点。
份量：3-4