- 肉末 - 450克
- 意大利香料 - - 品尝
- 马苏里拉奶酪 - 8片
- Marinara - 8艺术。 匙
- 巴马干酪磨碎 - - 品尝
- 汉堡汉堡 - 4件
- 红洋葱 - 1个
- 保加利亚辣椒 - 1个
- 黑橄榄 - 50克
- 蘑菇 - 50克
- 盐,胡椒粉 - 味道
- 意大利通心粉香肠 - 100克
双手仔细揉馅,用盐,胡椒和意大利香料调味。 我们为汉堡形成forcemeat炸肉排。 我们加热煎锅一点黄油,用中火炒肉饼直到熟。 首先4-5分钟。 然后另一个2-3分钟。 现在我们迅速行动。 不要将煎锅从火中移开,将一片奶酪(奶酪或丝)和一点意大利香肠放在实际准备好的炸肉排上。 接下来,放一点切成薄片的洋葱,蘑菇,橄榄和青椒。 润滑酱汁。 在上面放上另一片奶酪。 盖上盖子(或像我一样,用另一个煎锅)再煮1分钟,直到奶酪融化。 当奶酪融化美丽时,请将其从热源中取出。 双方为汉堡略微煎汉堡。 每个面包用酱油轻轻涂抹,并撒上磨碎的帕玛森芝士。 包子已经准备好了,馅料已经准备好了 - 它只能用来固定两个馅饼之间的馅料。 披萨汉堡准备就绪!
份量:4