来自狭鳕的肉饼

一块面包（我用非咸味百吉饼取代它）浸泡在牛奶中。 当面包被浸泡时 - 成分：

• 面包小麦 - 50克
• 鳕鱼片 - 500克
• 黑胡椒粉 - 1/4克
• 植物油 - 40毫升
• 牛奶 - 150毫升
• 盐海 - 1/4茶匙
• 饼干面包屑 - 2项。 匙

说明

一块面包（我用非咸味百吉饼取代它）浸泡在牛奶中。 当面包被浸泡时，我们用鱼片通过绞肉机滚动。 如果家中有一台，也可以用搅拌机研磨。 在最终的剁碎中，我们加入盐和胡椒粉，然后用手完成。 必须揉捏 - 然后加力肉变成均匀塑料，你的肉饼不会分崩离析。 根据苏联技术:)从填充我们形成小肉饼，我们堆在面包屑 - 并在一个加热的煎锅。 将蔬菜油中的炸肉饼从两边炒到自信的外壳。 不用盖子炒。 完成！ :)

份量：3-4